Mě osobně chutnají kynuté věci obvykle jen v den upečení, ale tyhle jsou krásně měkké a vláčné i další dny. Uvedená dávka těsta stačí na 30 koláčů o průměru 9-10 cm.

Domácí pečivo je mnohem lepší než to kupované, pokud víte, jak ho správně připravit! A my vám dnes ukážeme jak na to! Společně si připravíme fantastické česnekové housky! Tyto domácí housky jsou nejen jednoduché na přípravu, ale i skvěle chutnají! Přesvědčte se sami! ingredience 1 šálek vody 3 lžíce slunečnicového oleje 10 g droždí 3 […]

Ještě minulý víkend jsme měli na večeři fantastické měkkoučké buchty plněné tvarohem. Měla jsem hodně povinností, proto jsem je nahrávala až teď. Plnila jsem je pouze tvarohem, bylo to na přání mého manžela, který tvarohové buchty miluje. Snědl na jedno posezení polovinu plechu. Autor: Lacusin

Foccacia je italská chlebová placka, která trochu připomíná slovenské oplatky. Příprava není nijak náročná a je to vážně dobrota. Už při jejich pečení se vám budou při té vůni sbíhat sliny. Pokud jsme vám udělali choutky, tak pojďme na to. potřebujeme: 500 g hladké mouky extra speciál 1/2 kostky droždí 300 ml vody sůl extra panenský olivový olej […]

SUROVINY 500 ghladká mouka 1 lžičkasůl 1/2 bal.prášek do pečiva 1 PLolej 20 gčerstvé droždí 140 gbílý jogurt 250 mlmléko POSTUP PŘÍPRAVY Do misky dáme všechny suroviny a mixérem s háky vypracujeme hladké těsto, které se odděluje od stěn misky. Přendáme na pracovní desku, rozdělíme na 8 částí a každou část rozválíme na placku. Smažíme...

Tento chlebík dělala moje babička a vydrží vám opravdu celý týden. Dělám ho už 20 let, doporučuji každému, kdo chce poctivé domácí pečivo. Dnes jsem si na tento recept vzpomněla, protože ho jedna paní vzpomínala ve

Každej trochu praktickej (rozumej = občas lenivej) gazdinke sa bude hodiť tento recept na rustikálne žemle, ktoré kysnú cez noc. Okrem toho, že sú fakt dobré, na povrchu chrumkavé a vo vnútri mäkkučké...

Chtěla jsem udělat fitness chlebíčky a tak jsem nejdřív musela vyšpekulovat celozrnnou veku, kterou jenom tak neseženete. Můj první pokus dopadl ale katastrofálně, protože jsem těsto udělala v noci, nechala ho kynout do rána a pak jsem nalila horkou vodu na skleněnou formu. Rána jak z děla a bylo po formě. Než jsem to uklidila, těsto spadlo a výsledek byl pak tvrdý jak šutr :) Nicméně na druhý pokus už jsem byla chytřejší. Zvolila jsem trochu jiný postup i jiný poměr surovin a výsledek…

Výborné domácí křupavé bagety, které jsou doplněny česnekem a různými bylinkami. Skvělé domácí pečivo! Autor: Jaja

Všechny ingredience, tak jak jsou psané dáme do pekárny za sebou, zapneme na program TĚSTO, pak vyndáme vykynuté těsto na vál, upleteme housky,...

Rohlíky doma peču celkem často (recept zde) a už mě to trochu omrzelo, proto jsem se rozhodla upéct pro změnu housky. :) Myslím, že příprava je celkem jednoduchá na to, jak dobrý je výsledek! na

Skúšala som rôzne kysnuté cesta. Najskôr som robila len tak od oka. Ale časom som došla k názoru, že to nie je to pravé. A tak som prešla mnoho receptov. Konečne však som našla ten pravý. Urobila som z neho buchty, uzlíky, chystám sa na záviny. Cesto je nádherne nadýchané, veľmi jemné s príjemne sladkastou chuťou.

Jednoduchý recept na domácí masopustní kobližky, krok za krokem. Něžné a nadýchané jako pírko, budete mít co dělat, abyste je nesnědli všechny sami a zbyly na vaše hosty.