sekaná

17 pinů21 fanoušků
Turkish Food - The Adana Kebab and a Simple Homemade Recipe to Make This Traditional Turkish Dish

Turkish Food - The Adana Kebab and a Simple Homemade Recipe to Make This Traditional Turkish Dish

velmi rychlá a výborná sekaná

velmi rychlá a výborná sekaná

Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

50 nejlepších receptů s mletým masem | Apetitonline.cz

50 nejlepších receptů s mletým masem

50 nejlepších receptů s mletým masem | Apetitonline.cz

Domácí sekaná (www.albert.cz/recepty)

Domácí sekaná

Domácí sekaná (www.albert.cz/recepty)

Domácí sekaná (www.albert.cz/recepty)

Domácí sekaná

Domácí sekaná (www.albert.cz/recepty)

Roláda z mletého mäsa

Roláda z mletého mäsa

Bůčková roláda

Bůčková roláda

Domáca mäsová nátierka s pečeňou

Domáca mäsová nátierka s pečeňou

Mleté maso okořeníme, zalijeme šlehačkou, promícháme a necháme alespoň hodinku rozležet v lednici.Poté si namočíme vlažnou vodou větší igelitový...

Mleté maso okořeníme, zalijeme šlehačkou, promícháme a necháme alespoň hodinku rozležet v lednici.Poté si namočíme vlažnou vodou větší igelitový...


Další nápady
Pinterest
Hledat