Lieber essen statt aufsetzen

Ja si nepamätám, či sme v detstve kupovali slané pečivo, či to vôbec bolo na trhu. Ale našim mamám to nevadilo, lebo vedeli uvariť a upiecť všetko na svete. V našej starej kuchárke z roku 1955 Varíme zdravo, chutno a hospodárne sú aj také recepty. Dnes som vyskúšala vynikajúci recept na slané pečivo, ale oni to volajú lupienky. Lupienky z ražnej alebo pšeničnej múky 25 dkg hladkej ražnej múky 1/8 l mlieka 10 dkg tuku (ja som dala maslo) 1 lyžička soli 1 lyžička drvenej rasce 1 vajce na…

Fantastický starodávný recept na domácí zelníky. Vzácný recept našich babiček. potřebujeme: 500 g prosáté polohrubé mouky 40 g čerstvého droždí 3 lžičky cukru 100 ml teplé vody 1 vejce 1 lžička soli 5 lžiček kr. cukru Voda podle potřeby (max 400 ml vlažné vody) 100 ml oleje 1

Čas přípravy:20 min Čas vaření:35 min SUROVINY 5 ksvejce 5 PLhladká mouka 5 PLzakysaná smetana 300 g

Ingredience 1,5 kg brambor300 g mletého masa nebo jemné salámy, párků nebo klobásy)1 paprika1 středně velkou cibulku,Zelenou cibulku, pažitku a petržel,2 vejce,4 lžíce ovesných vloček, které si zalijeme horkou vodou, aby změkly,sůl, pepř, paprika a pálivé

Milujete omáčky k masu, ale nevíte jakou byste si udělali? Jde o omáčku s masem. Všechny ingredience koupíte v každém obchodě ve vašem okolí. Přílohu k tomuto jídlu můžeme zvolit například brambory nebo rýži, ale klidně ji můžeme přidat jako omáčku do těstovin. potřebujeme: 2-3 ks kuřecí prsa 200g smetanový sýr 1 kostka kuřecího bujónu / může ale nemusí být 150 gramů čerstvých šampionů jedno rajče 1 chilli paprička 100 ml mielak sůl a pepř podle chuti 1-2 Polievkocé lžíce oleje trochu…

Modrý koník - stránka pre mamičky a budúce mamičky, bazár na detské oblečenie, hračky, autosedačky, kočíky

Obyčejné brambory a přitom takový fantastický oběd. U nás měly tyto zapékané brambory se šunkou a sýrem obrovský úspěch a nesmí chybět pravidelně na stole. Vyzkoušejte je i vy … potřebujeme: 250 g vařené uzené šunky 1,2 kg brambor 4 vejce 300 ml zakysané smetany 1 – 2 lžíce oleje 50 g másla 100 g tvrdého sýra podle chuti sůl, pepř podle chuti strouhanka postup: Šunku si nakrájíme na malé kousky. Brambory si uvaříme, oloupeme a také nakrájíme na malé kousky. Do misky si dáme žloutky se…

Fantastický recept na langoše, který jsem zkusila před lety a od té doby dělám jen podle něj. langoše jsou extra měkké a vláčné. Kdo zkusil, ten ptal recept. potřebujeme: 3 asi jako hrst velké ve slupce uvařené brambory 80 dkg polohrubé mouky 1 – 1,5 KL soli Na kvásek: 1 kostka droždí 1 dl mléka 1 KL cukru 3 dl vlažné vody olej na pečení postup: Uvařené ve slupce dobře umyté brambory necháme vychladnout a následně rozmačkáme do misky. Uděláme kvásek – do 1 dl vlažného mléka zamícháme lžičku…

Máte rádi pizzu? Já například hodně! Proto vám nabízím recept, který mi prozradila moje dávná přítelkyně žijící v Neapoli a já ho považuji za velmi dobrý. Ale tento recept není na samotnou pizzu, ale na těsto na ni. Víte, že tajemství chutné pizzy je nejenom v náplni, ale také v těstu? Je to jako lůžko pro […]

Ingredience ChlébStrouhaný sýrMásloSůlPepř Postup přípravy Střed chleba zatlačíme lžící, aby vznikl důlekDo důlku dáme vejce a okraje natřeme máslemNa okraje dáme strouhaný sýrPřipravené chleby dáme na plech a dáme péctPečeme do zlatova na 170 stupňů

Vynikající pochoutka pro návštěvy. Pokud si pamatujete, přidávala jsem Vám inspiraci na silvestrovské jednohubky z tortily. Tentokrát jsem připravila jednoduché rolky, které jsem naplnila šunkou, sýrem, uzeným lososem, ... Autor: Triniti

Ingredience 5 krajíců starého chleba4 vejcestroužky česneku2 šálky kysané smetany250 g mozzarellySůlPepř Postup přípravy Chleba nakrájejte na menší kouskySmícháme 4 vejce, smetanu, prolisovaný česnek a nastrouhanou mozzarelluOchutíme solí a pepřemPřidáme kousky chlebaFormu na muffiny vymažeme máslem nebo olejemsměs

Ingredience 1/2 KG hladké mouky250g rostlinný tuk200g zakysaná smetana60g strouhaný sýr2 vejce1 ČL soli Postup přípravy Ve větší misce smícháme všechny uvedené suroviny, tedy mouku, zakysanou smetanu, tuk, vejce a sůl.Vypracujeme hladké těsto a to necháme přibližně hodinu