Pecivo

Collection by Bob Douba

7 
Pins
Bob Douba
Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut. Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Czech Recipes, Good Food, Yummy Food, Bread And Pastries, International Recipes, Food Design

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Jednoduchý recept na domácí chlebíček. Krásně nadýchaný, měkoučký a zároveň křupavý. Bread Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Czech Recipes, Russian Recipes, Pan Bread, Bread Baking, Cas

Nadýchaný, měkký a křupavý domácí chlebíček | NejRecept.cz

·
2 reviews
·
2 hours
·

Jednoduchý recept na domácí chlebíček. Krásně nadýchaný, měkoučký a zároveň křupavý. Určitě jsem ho nedělala naposled. Dají se tam krásně obměňovat semínka, já jsem teď použila dýňová, ale příště určitě přidám i sezamová a i slunečnicová. Med určitě nezaměňujte za cukr. Nedoporučuji. Autor: Jaja

Z trošky piva a droždí uděláme kvásek. Až bude dělat bubliny, je hotový. Do mísy nasypeme mouku a sůl, uprostřed uděláme důlek, do něj dáme kvásek, o... Great Recipes, Vegan Recipes, Vegan Meals, Czech Recipes, Dumplings, Bagel, Sausage, Food And Drink, Banana

Z trošky piva a droždí uděláme kvásek. Až bude dělat bubliny, je hotový. Do mísy nasypeme mouku a sůl, uprostřed uděláme důlek, do něj dáme kvásek, o...

Také tak milujete čerstvé křupavé pečivo? Musím se přiznat, že já ano. Buď jen tak, nebo namazané máslem. Nebudu tady psát, že denně si roh... Czech Recipes, Bread And Pastries, Breakfast Bake, Food Humor, How To Make Bread, No Bake Cake, Bon Appetit, Challah, Bread Recipes

Domácí houstičky

Také tak milujete čerstvé křupavé pečivo? Musím se přiznat, že já ano. Buď jen tak, nebo namazané máslem. Nebudu tady psát, že denně si rohlíky a housky pečeme, ale tu a tam děti dostanou chuť na domácí houstičky a já jim je tedy jednou za čas ráda upeču. Zrovna nedávno si na ně Lucinka zase vzpomněla :-) Suroviny: 300 g hladké mouky, 200 g polohrubé mouky, 1 vajíčko + 1 žloutek, 1 lžička soli, 1 lžíce cukru, 3 lžíce rozpuštěného másla, 250 ml mléka, 30 g čerstvého droždí rozpuštěné máslo na…

Háčkovánky: Domácí houstičky

Domácí houstičky

Houstičky obzvláště vypečené od kamarádky Martiny. Několik základních surovin, dvakrát 5 minut práce, něco přes hodinu kynutí a chvilka pečení. Nic víc není potřeba a můžete mít doma tyhle luxusní zlaté houstičky. Domácí houstičky 500 g hladké mouky 50 g sádla 12 g soli 21 g čerstvého droždí = půl kostičky 375 ml ohřátého mléka (původně bylo 275 ml, ale asi deci jsem musela přidat) půl lžičky cukru na kvásek 1. Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme troškou teplého mléka…

Nejen návody na háčkování, ale také mé postřehy a poznatky, které Vám snad ještě více zpříjemní chvilky s háčkem. Graham Crackers, Pretzel Bites, Mexican Food Recipes, Hamburger, Treats, Sweet Like Candy, Mexican Recipes, Sweets, Hamburgers

Domácí houstičky

Houstičky obzvláště vypečené od kamarádky Martiny. Několik základních surovin, dvakrát 5 minut práce, něco přes hodinu kynutí a chvilka pečení. Nic víc není potřeba a můžete mít doma tyhle luxusní zlaté houstičky. Domácí houstičky 500 g hladké mouky 50 g sádla 12 g soli 21 g čerstvého droždí = půl kostičky 375 ml ohřátého mléka (původně bylo 275 ml, ale asi deci jsem musela přidat) půl lžičky cukru na kvásek 1. Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme troškou teplého mléka…