Dezerty: koláče/dorty/buchty/řezy

Collection by Adéla

77 
Pins
 • 
9 
Followers
Adéla
S jablky
S tvarohem/jogurtem/ricottou
S mákem
Ostatní dezerty
S polentou
Perníky
S kokosovým mlékem
Medovník

S jablky

Ovesný dort s karamelizovanými jablíčky a vanilkovou nádivkou

Ovesný dort s karamelizovanými jablíčky a vanilkovou nádivkou (Recept)

Mňam. Křupavá ovesná posýpka, krémová nádivka a sladké karamelizované jablíčka tvoří neskutečně chutný dezert.

Apple pie

Skořicový jablečný koláč z celozrnné mouky. Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí tě dostane (Recept)

Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí. Zkus známý Apple Pie přetvořený do zdravější a méně kalorické verze.

Jablečný koláč z kuskusu

Jablečný koláč z kuskusu

Troubu předehřejeme na 180 °C. Kuskus zalijeme vroucím mlékem, přiklopíme pokličkou a necháme tekutinu vstřebat. Bílky si oddělíme od žloutků Tvaroh si vyšleháme se žloutky, rozpuštěným olejem a vanilkovým extraktem. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutkovou směs spojíme s kuskusem a poté opatrně vmícháme sní...

Linecký koláč

Linecký jablečný koláč

·
13 reviews
·
70 minutes
·

Proč jen kolečka, když můžete mít rovnou celý linecký koláč a s jablky a tvarohem? Příprava není vůbec složitá a za hodinku můžete nosit ke stolu plný hostů. Díky nízkotučenému tvarohu, celozrnné mouce, medu a kokosovém oleji je i mnohem zdravější a méně kalorický. A to od moučníků chceme, ne?.

Apple pie (z ovesných vloček)

* Fitness apple pie

Zdravých receptů není nikdy dost, a proto vám dnes představuji zdravý fitness apple pie, který si můžete upéct třeba k snídani, nebo ho (stejně jako já) někomu věnovat. Pekla jsem ho včera večer pro svou kamarádku Lucku (o niž jsem se mimo jiné zmiňovala také na Facebooku), která získala krásné třetí místo na Mistrovství ČR v kategorii bikini fitness do 168 cm. Pokud teda patříte mezi fitness nadšence, nebo pokud vám zkrátka chutnají zdravé dobroty, volte apple pie! :)) Inspirovala jsem se…

Ovesný koláč s jablky a řeckým jogurtem

Ovesný koláč s jablky a řeckým jogurtem

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Rustikální jablečný, hruškový koláč (z listového těsta)

Rustikální jablečný, hruškový koláč | KITCHENETTE

Z lisového těsta se dají dělat skvělé a nenáročné moučníky, obzvlášť pak z toho domácího. Myslím, že je obecně známo, že ale jakékoli lahůdky z tohoto těsto, chutnají tak skvěle pouze první den. Tento koláč jsem si oblíbila protože nám chutná a je rychlý. Ale také se mi osvědčilo, upéct třeba jen jeden nebo dva a zbývající těsto, vykrojené už ve tvaru koláče, zamrazit. A když přijde mlsná nebo nečekaná návštěva, vyndám připravený korpus z mrazáku, pokladu ovocem a za malou chvíli, je hotový…

Křehký apple pie s ricottou

Krehký apple pie

Úžasný apple pie, ktorý v sebe ukrýva krehké a šťavnaté kúsky jabĺk. A to nie je zďaleka všetko! :) Jednoducho milujem sezónne jablkové koláče na milión spôsobov. Ak ste milovníkom jabĺk ako ja, neváhajte ihneď ochutnať.

Vláčný jablečno-datlový koláč

Vláčny jablkovo-datlový koláč

Vláčny, ľahký a vynikajúci koláč. Každý kúsok vám pripomenie toto jesenné obdobie. Datle, jablká, škorica, vlašské orechy, med...Znie to dobre a nie len to! Raz si ho pripravíte a budete ho pripravovať už stále. Perfektne sa hodí k horúcemu čaju alebo k šálke dobrej kávy! ;)

Jablečné řezy

Jablečné řezy

Ingredience: 4 lžíce kokosového oleje 4 vejce 1 lžíce medu 1 lžíce třtinového cukru 8 lžic ovesné mouky 3 jablka Skořice, vanilkový lusk Postup: Oddělíme si žloutky od bílků. Ze 4 žloutků, kokosového oleje, medu a ovesné mouky vypracujeme hladké těsto. 1/3 tešta dáme do mrazáku. Zbylé 2/3 těsta dáme na pečící papír a vyválíme asi 0,7cm těsto. Jablka nastrouháme a položíme na těsto, posypeme skořicí a třtinovým cukrem. Zbylé 4 bílky vyšleháme a z vanilkového lusku vyjmeme jeho vnitřní část a…

Jablečný koláč

Výborný nízkotučný jablečný koláč

Ingredience: 750g jablek 2 vejce stevie dle chuti kůra z 1 citronu špetka soli 110g mouky (doporučuji napůl celozrnná a hladká) 75ml vanilkového sójového nápoje Alpro (nebo mléko) prášek do pečiva Postup: Jablka ostrouháme, 3 dáme stranou a zbytek nakrájíme na menší kousky. Vejce se stevií, citronovou kůrou a solí vyšleháme do husté krémové konzistence. Potom přidáme postupně mouku, prášek do pečiva a Alpro a ještě jednou trochu prošleháme, dokud těsto nebude hladké. Nakrájená jablka…

Obrácený jablečný koláč

Obrácený jablečný koláč – Viviente

Tomuto koláči říkáme obrácený úžasňák, jelikož chutná a voní díky jablkům a skořici úžasně a také je velmi snadný. Může posloužit jak ke snídani či ke svačince, když jej doplníte o zdroj bílkoviny.

S tvarohem/jogurtem/ricottou

Palačinkový dort s citronovým krémem

Fantázia: Palacinková torta s citrónovým krémom

Ďalšie „majstrovské“ dielo, ktoré z obyčajných palaciniek vytvorilo niečo úžasné! Táto torta je veľmi svieža, ľahká a niečim výnimočná. So svojím jemným citrónovým krémom v každej vrstve tvorí ideálny dezert od jari až do leta. Ja osobne považujem túto tortu ako za relaxáciu - žiadne pečenie, teplo v kuchyni, časovanie, iba ty, tvoja panvica a veľká miska krému. ;) Skvelo sa bude predvádzať aj na vašom slávnostnom stole.

Třešňový koláč

Třešňový koláč

Třešňový koláč

Ricottový dort s ovocem

Lehký ricottový dort s ovocem

Ingredience: Korpus: 100 g ovesných vloček 1/2 hrnku ořechů hrst kokosu 1/4 hrnku datlí 1 PL ghí Náplň: 500 g ricotty 100 g bílého jogurtu 1 PL vanilkového extraktu kůra z citronu 1 vejce 1 PL vanilkového pudinku bez lepku Ovocná vrstva: 2 kaki (lze nahradit jiným ovocem) 1 PL agaru Postup: Na korpus si nejprve na pánvi opražíme vločky s kokosem a ořechy. Nejenom, že jsem potom křupavější, ale také mnohem lépe chutnají, protože se všechny chutě prolnou a rozvinou...a ta vůně, která se vám…

Domácí mléčný řez (bez mouky)

Domáci mliečny rez bez múky

Známa a obľúbená pochúťka pripravená extra pre fitnessákov! ;) Dá sa jednoducho a rýchlo pripraviť v pohodlí domova z pár surovín. Ak chcete zvýšiť obsah bielkovín, stačí do plnky primiešať odmerku proteínu. Môžem povedať, že sú lahodnejšie, zdravšie a chuť je takmer na nerozoznanie. :)

Špaldový koláč s hruškami a tvarohem

Špaldový koláč s hruškami a tvarohem

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Kokosový dort s tvarohovo-vanilkovým krémem (bez mouky)

Kokosová torta s tvarohovo-vanilkovým krémom

Lahodná a zdravá kokosová torta s tvarohovo-vanilkovým krémom bez lepku, veľmi jednoduchá na prípravu. Ak doma nemáte kokosovú múku, môžete ju nahradiť ovsenou múkou a kokosom. ...

Ricottové řezy

RICOTTOVÉ ŘEZY

Ricottové řezy

Dort s ricottovým krémem

Lahodný fit dort s ricottovým krémem, který má v jednom kousku jen 150 kalorií a téměř 10 g bílkovin (Recept)

Při přípravě nebudeme potřebovat žádný cukr, máslo ani olej. Tento dortík s ricottovo-vanilkovým krémem chutná skvěle i bez toho.

Bounty dort

Neskutečně dobrý fit Bounty dort s dostatkem bílkovin a nižším obsahem sacharidů (Recept)

Bounty tyčinky jsme tu už měli.. A což takhle fit bounty dort? Potěší tě skvělou chutí, dostatkem bílkovin a nižším obsahem sacharidů.

Banánovo-čokoládový pudingový dort

Lahodný banánovo-čokoládový dort se slušnou dávkou bílkovin (Recept)

Banány a čokoláda? Tuto parádní kombinaci si můžeš vychutnat v tomto jednoduchém dortíku se slušnou dávkou bílkovin.

Míša dezert

Skvělý dort inspirovaný tvarohovým Míšou. Potěší tě parádní chuť i 10 gramů bílkovin v jednom kousku (Recept)

Parádní dort inspirovaný tvarohovým nanukem Míša. 10 g bílkovin v jednom kousku a oblizovat se budeš až za ušima.

Skořicový dort s medovo-ricottovou polevou (bez mouky)

Škoricová torta s medovo-ricottovou polevou

Ďalší recept na úžasnú, zdravú tortu bez múky - z ovsených vločiek a mandlí. Táto fit škoricová torta s medovo-ricottovou polevou si vás získa svojou výnimočnou chuťou a v nepos...

Borůvkový pudingový koláč

Borůvkový koláč

Ingredience: Korpus: - 150g rozmixovaných ovesných vloček - 100g bílého jogurtu - 1 vejce - 10g holandského kakaa - 100ml mléka - třtinový cukr/sirup/med/flavdropsTvarohovo-pudingová vrstva: - 400g tvarohu (odtučněný ve vaničce) - uvařený vanilkový puding (v mléce/ve vodě) - třtinový cukr/sirup/med/flavdropsNavrch: - 200g borůvekPostup: Ingredience na korpus smícháme, vzniklé těsto dáme do vymazaného pekáčku a pečeme 10 minut na 180°. Tvaroh smícháme s uvařeným pudingem, dosladíme a…

Švestkový koláč se skořicí (z ovesných vloček a tvarohu)

Jesenný slivkový fit koláč so škoricou (Recept)

Základné suroviny, pričom nechýbajú vločky a tvaroh, jednoduchá príprava a super chuť, ktorú obohatia slivky a škorica.

Podzimní hruškový koláč

Podzimní hruškový koláč – Viviente

Vůni hrušek a skořici jen tak neodoláte, proto se připravte, že tento velmi snadný koláč bude hned fuč! Navíc obsahuje dostatečnou dávku tvarohu, takže příjemně zasytí. A s čajem v tomto počasí vytvoří příjemnou podzimní atmosféru.

Meruňkový pudingový koláč

Marhuľovo-pudingový koláč ťa nielenže chuťovo uspokojí, ale aj poriadne osvieži (Recept)

Mňam! Tak tento koláč naozaj musíš skúsiť. Šťavnaté a osviežujúce marhule v kombinácii s vanilkovo-pudingovým krémom chutia naozaj božsky.

Jahodovo-tvarohový koláč

Jednoduchý Jahodový koláč

Ingredience: 120g ovesné mouky 300g polotučného tvarohu prášek do pečiva 1 vejce sladidlo dle chuti (já dala 60g třitinového cukru) jahodyPostup:Suroviny smícháme a pečeme na 180 stupňů, 30 min.Autorem receptu je: @kristyna_sixtova

Tvarohovo mandarinkový koláč s chia semínky

Skvělý tvarohovo mandarinkový koláč s chia semínky, ve kterém dominují bílkoviny (Recept)

Může to být jednodušší? Vše smíchat, nechat upéct a můžeš si vychutnávat tento šťavnatý koláček. Nezklame tě ani super nutričními hodnotami, kde bílkoviny převyšují sacharidy.

Tvarohovo-krupicový koláč s jahodami

Tvarohovo-krupicový koláč s jahodami má minimum kalorií a 5 gramů bílkovin v jednom kousku (Recept)

Šťavnatý a jednoduchý koláč, na který potřebuješ jen pár ingrediencí. Jeden kousek má jen 50 kalorií (z toho 5 g bílkovin), takže si ho můžeš opravdu bez obav dopřát.

Tvarohový dort s kakaovou drobenkou

Tvarohový dort s kakaovou drobenkou

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Tvarohovo-malinový dort

Tvarohovo-malinový dort

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Tvaroháč s lískovými oříšky a pudinkem

Tvaroháč s lískovými oříšky

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Tvarohový koláč s borůvkami

Tvarohový koláč s borůvkami

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Tvarohový dort z drobenky

Tvarohový dort z drobenky

·
494 reviews
·
65 minutes
·

Tohle vypadá jako zázrak – drobenka dole, drobenka nahoře a mezi tím tvarohová náplň. Při pečení se vše krásně propojí a výsledkem je lahodný, šťavnatý koláč.

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou

Recept: Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou na Labužník.cz

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou

Jemný tvarohový koláč s borůvkami (bez mouky)

Jemný tvarohový koláč

Ingredience: 2 vaničky tvarohu 2 vejce 5 PL ovesných vloček 100 ml mléka 1 rozmačkaný banán 1 PL javorového sirupu 2 ČL prášku do pečiva 1 ČL vanilkového extraktu 100g borůvekPostup:Oddělíme žloutky od bílků, z kterých si vyšleháme sníh. Žloutky smícháme so všemi ostatními surovinami (kromě borůvek). Na závěr do směsi jemně vmícháme vyšlehaný sníh. Těsto vlijeme do menší dortové formy a posypeme borůvkami. Pečeme 35 minut na 200 stupňů.Autorem receptu je: @simona_malkova

Tvarohový bezlepkový koláč

Tvarohový bezlepkový koláč

Vybavení: hrnek o objemu 250ml, plech o velikosti cca 25x30cm Ingredience: 2 vejce 80g třtinového cukru (nebo jiného sladidla) 0,5 balíčku BIO vanilkového cukru 70g másla nebo kokosového oleje 2 hrnky hladké pohankové mouky 150g jogurtu 1 pečícím prášek bez fosfátů cca 500g tvarohu + trocha kůry z BIO citrónu Na posyp: 50g másla 70g pohankové mouky 40g třtinového cukru 40g ovesných bezlepkových vloček 10g agávového sirupu BIO vanilkový cukr dle chuti Postup: Všechny ingredience společně…

Jahodový dort s tvarohovo-jogurtovým krémem

Jahodový dort

Ingredience: Na korpus: 3 vejce 100g jakékoliv mouky (já dala rýžovou a žitnou) Sladidlo Na náplň: 200g jahod 2 lžíce chia (asi 20g) Na krém: 750g tvarohu 300g jogurtu 20g kokosu Želatina sladidlo + můžou být i jahody Postup: Vyšleháme vejce se sladidlem a přisypeme mouku. Těsto rozetřeme na plech vystlaný pečícím papírem na co nejtenčí vrstvu a dáme péct na 180° na 5 minut. Poté necháme placku vychladnout. Mezitím si připravíme náplň: jahody rozvaříme v hrnci a poté přidáme dvě lžíce chia a…

Tvarohovo-banánový dort s chia (bez mouky)

Tvaroh-Banán kombinace ala protein dort

Malá dortová forma 15cm Ingredience: 1.vrstva: 2 vejce 250g tvarohu ve vaničce 3 banány 3 lžíce chia semínek 50ml vody cokoliv na mírné oslazení (stevia, javorový sirup, sladký protein,…) vrstva: 300g hustého řeckého jogurtu (nebo zase tvaroh) 2 lžíce chia holandské kakao zase něco na oslazení nebo čoko protein Postup: Směs rozmixujeme a nalijeme do formy. Dáme na cca 15min zapéct při 180stupních. Po vychladnutí přidáme druhou vrstvu a i s ní dáme minimálně na 1hod chladit do lednice.Autorem…

Tvarožník s džemem (bez mouky)

Tvarožník

Ingredience: 2 vejce 120 g kokosového cukru kokosový olej na vymazání strouhaný kokos 1 kg měkkého nízkotučného tvarohu 2 lžíce namočených vloček 1 vanilkový pudink bez lepku 2 lžíce citronové šťávy domácí džem (já použila višňový) Postup: Nejprve vyšleháme vejce s cukrem do pěny. V jiné míse dohladka tvaroh spolu s pudinkovým práškem a citronovou šťávou. Potom obě hmoty spojíme a přidáme vločky. Dortovou formu vymažeme kokosovým olejem, vysypeme strouhaným kokosem a tvarohové těsto do ní…

Čokoládovo-tvarohový dort s kefírem (bez mouky)

Čokoládovo-tvarohový dortík

Ingredience a postup: Ingredience na korpus ( průměr formy 20cm ) - 150g sušenek ( používáme lotusky ) - 50g másla Sušenky si nadrobíme a máslo necháme povolit, poté smícháme a natlačíme na dno formy ( vyložené pečicím papírem ). Dáme na 10 minut do trouby nastavené na 180 stupňů Ingredience na náplň - 2x tvaroh - 3 vejce - 3-4 lžice kakaa - 3 lžíce třtinového cukru nebo jiného sladidla - kapka vanilkového aroma - 3 lžíce kefírové mléko

Tvarohovo-ricottový dort s borůvkami (bez mouky)

Osvěžující tvarohový dort s borůvkami

Ingredience na korpus: 1 hrnek datlí bez kostky 2 hrnky mletých ořechů (vlašské, madle, kešu, lískové…) lžička skořice Náplň: 1x hrnek ricotta 1/2 hrnku odtučněný tvaroh jemný med/javorový sirup/agáve 1 pl agar (přírodní prášek pro vytvoření želatiny) 1 ks vejce kúra z citronu borůvky Postup: V mixéru rozmixujeme všechny ingredience na korpus. Poté těstem vyplníme formu, kterou jsme si vymazali kokosovým olejem. Dáme péct cca na 10 minut (180 stupňů) dokud kraje nezrůžoví. Pro náplň smícháme…

Tvarohovo-jogurtový dort s rybízem (bez mouky)

Tvarohovo-jogurtový letní dort s rybízem bez mouky

Ingredience : - 650 g jemného tvarohu - 300 g řeckého jogurtu - citronová kůra - 4 vejce - 1 rozmačkaný banán - 1 balíček vanilkového pudingu - sladidlo podle chuti - rybízPostup:Všechny ingredience kromě rybízu smícháme tyčovým mixerem. Hladké těsto nalijeme do předem vymazané vysypané formy kokosem. Navrch poklademe rybíz a pečeme při 180 stupních 20 minut a následně dalších 25 minut na 150 stupňů. Po upečení necháme vychladnout minimálně dvě hodiny v lednici.

S mákem

Makovec s jablky (z mandlové mouky)

MAKOVEC S JABLKY

Nechala jsem se inspirovat receptem na stránce Veselé Borůvky, trochu jsem ho pozměnila. Je to výtečně vláčný bezlepkový koláč plný vápníku. Pokud nemáte vlastní slepičky, nekupujte prosím alespoň vejce z velkochovu. V míse promícháme 4 nahrubo nastrouhaná jablka, 80 g špaldového sirupu (nebo jiného sladidla), 3 celá vejce, 200 g mletého máku a 100 g mletých mandlí. Nakonec vmícháme 2 lžičky kypřicího prášku a ½ lžičky jedlé sody. Pečeme v malém vymaštěném pekáčku asi 45 minut při 180…

Makový dort s tvarohem a jahodami

Makový dort s tvarohem a jahodami

Citronovo-makový koláč s tvarohem

Osviežujúci, nízkokalorický a so super hodnotami. Priprav si náš citrónovo-makový koláč s tvarohom (Recept)

Svieža kombinácia maku s citrónom a tvarohový krém sú zárukou skvelého dezertu. Pochváliť sa môže aj výbornými nutričnými hodnotami.

Maková bublanina s meruňkami

Maková bublanina s marhuľami

Bublanina patrí neodmysliteľne na stôl, keď ovocie v záhradách dozrieva. Milujeme ju kvôli rýchlosti, jednoduchosti a hlavne chuti. Krehké piškotové cesto s kopou čerstvého ovocia. Našu sme obohatili o chrumkavý mak a šťavnaté marhule. :) K príprave tejto jednoduchej hrnčekovej bublaniny budete potrebovať okrem plechu na pečenie iba jednu misku a jednu metličku na miešanie. Nebojte sa použiť mix akéhokoľvek ovocia, ktoré je momentálne v sezóne.

Makový koláč z ricotty a tvarohu

Makový proteinový koláč

Ingredience: Základ: jemné ovesné vločky 2,5 šálky vejce 2ks kokosový olej cca 8 lžic med / agave 2 PL jedlá soda / prášek do pečiva 1 ČL Těsto: mletý mak cca 150g jemný tvaroh 500g ricotta 250g bílý jogurt 600g celé vejce 4ks med / agave 8 PL alebo stevia Postup: Dortovou formu (průměr 26cm) vymastíme kokosovým olejem. Všechny suroviny na základ smícháme a rukami popřitláčíme do dortové formy, trošku i po okrajích. Vznikne nám uhlazený korpus. V misce smícháme tvaroh, ricottu, bílý jogurt a…

Šťavnatý makovec s jablky (bez mouky)

Šťavnatý makovník bez mouky s vyváženými nutričními hodnotami a množstvím vlákniny (Recept)

Perfektní koláček bez mouky, plný máku, jablek a tvarohu. Těšit se můžeš na výbornou chuť a ještě lepší nutriční hodnoty.

Svěží makovo-tvarohový koláč

Svieži makovo-tvarohový koláč

Ak budete mať chvíľu čas a chuť na niečo sladké a krémové, určite vyskúšajte tento tvarohovo-makový koláč s jemným nádychom pomaranča! ;) Určite vás nesklame. Nie je v ňom použitá žiadna múka, iba samé skvelé suroviny, ako tvaroh, ovsené vločky, mak, kokosový olej, pomarančová kôra... Svieži a ľahký! Na leto ako stvorený. :)

Šťavnatý makový koláč

Šťavnatý makový koláč bez múky a cukru

Zdravý, šťavnatý makový koláč bez múky a cukru, ktorý je sladený iba ovocím. Obsahuje zdravé tuky, kopec nutrientov a je ozaj výborný a príjemne vláčny. Makový koláč môžete podá...

Ostatní dezerty

Špaldové buchtičky

Parené buchtičky zo špaldovej múky

Dnes vám prinášam ďalší recept na očakávané slovenské jedlo v zdravšom prevedení. Zbožňujem parené buchty. Priznám sa, že som ich dobrých pár rokov nejedla, čo je veľká škoda. Preto som sa rozhodla tento recept troška oživiť a pripraviť ich v zdravšej verzii. Do cesta som pridala špaldovú múku, ktorá mi z celozrnných múk najviac chutí, a obohatila som ich aj o ovsené vločky. Náplň som zvolila domáci slivkový lekvár, niet o čom. :) Výsledok? Jemné, chutné a hlavne výživné parené buchtičky!

Špaldová buchta s meruňkami

Špaldová buchta s meruňkami

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Datlové řezy s ovesnými vločkami

Datlové řezy s ovesnými vločkami

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Banánový ovesný koláč

Banánový ovesný koláč

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Rebarborový koláč z domácího listového těsta

Rebarborový koláč z domácího listového těsta | KITCHENETTE

Protože mě domácí listové těsto nadchlo, pokračovala jsem v testování… Jsem ráda, že všem mohu doporučit nahrazení klasické hladké pšeničné mouky špaldovou typu 1050 (toto označení je chlebová mouka hladká), ne že by byla o moc více celozrnná, ale špalda, jako odrůda pra pšenice, obsahuje více vitamínů a hlavně méně lepku. Poslední měsíc, jsem běžnou hladkou mouku nahrazovala touto špaldovou, a moje testy a naděje měly pozitivní závěr. Funguje to!) V pekařství Paul mám jednu slabost, kterou…

Švýcarský ořechovo-čokoládový koláč

Švýcarský ořechovo-čokoládový koláč | KITCHENETTE

S chladnými dny se možná i Vám zachce nějaké čokoládové neřesti a pro tento případ, přikládám nový recept, který je opravdu vynikající. V receptu jsou použity vlašské ořechy pražené. Pokud spěcháte, můžete na pražení klidně zapomenout. Pokud ne, dejte ořechy na plech do trouby předehřáté na 180°C nebo horkovzdušné 160°C a pečte 4-5 minut do zlata.

Sametový čokoládový dort

Sametový čokoládový dort | KITCHENETTE

Od té doby, co jsem obklopena takovým množstvím dobré čokolády, je jasné, že mě snad ani nemůže napadnout upéct něco jiného, než samé čokoládové delikatesy. Kromě úžasného čokoládové lanýžového dortu, který je v kuchařce, jsme si doma oblíbili tento sametový dort. Má zase naopak takovou hutnější krémovou konzistenci a výrazně vyniká chuť použité čokolády. Tady platí, že v závislosti na zvoleném druhu čokolády, bude výsledný dort vždy trochu chuťově odlišný. Tedy zkoušejte a budu se těšit, na…

Vláčný extra čokoládový dort s banány

Vláčný extra čokoládový dort s banány

Vybavení: forma o průměru cca 25cm Ingredience: 70g kvalitní čokolády (nad 60% kakaa) 1 lžíce kokosového oleje (nebo jiného kvalitního tuku) 2 lžíce Stévie 3 lžíce agávového sirupu nebo jiného sladidla (bez přidaného cukru lze opět použít stévii) 2 banány 200g ovocného pyré (já použila broskvovou přesnídávku) 2,5 lžíce jogurtu 1 vejce lžička vanilkového extraktu (nebo 0,5 balíčku vanilkového cukru) 2 lžíce karobu 2 lžíce kakaa 1 hrnek ovesné mouky 1 lžička kypřícího prášku špetka soli…

Kynuté celozrnné koláčky

Kynuté celozrnné koláčky

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Ovesný banánový koláč s čokoládou

Banánový koláč s čokoládou

Ingredience: 3 zralé banány 3 vejce 150 g ovesných vloček 1 lžíce prášku do pečiva 1 lžíce skořice 1 lžíce kokosového oleje kokos hořká čokoláda s oříšky Postup:Banány si rozmixujte na kaši a smíchejte se žloutkem. Přidejte rozemleté vločky, prdopeč, skořici a roztopený kokosový olej. Nakonec do těsta opatrně vmíchejte sníh ze 3 bílků. Na dno formy si dejte pečící papír a strany vymažte a vysypte kokosem. Vlijte těsto a posypte kousky čokolády. Pečte na 180 stupňů 20 minut.Autorem receptu…

Rybízový koláč

Rybízový koláč

Ingredience: - 300g špaldové mouky - půl sáčku prášku do pečiva - 2 vejce - sladidlo dle chuti - 200ml mléka - 50g bílého jogurtu - 2 lžíce oleje Postup: Mouku smícháme ve velké míse s práškem do pečiva a k nim přilijeme směs z vyšlehaných vajec, cukru, mléka, jogurtu a oleje. Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané koláčové formy, posypeme červeným rybízem a drobenkou z másla, moučkového cukru a hladké mouky. Pečeme 35 minut na 160°C. Autorem receptu: @jby_bypetra

Skořicový koláč s kokosovo-mandlovou drobenkou

Skořicový koláč s kokosovo-mandlovou drobenkou

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Ovesné čtverečky s chia džemem

Sladučké ovsené štvorčeky s chia džemom (Recept)

Dezert, ktorý perfektne poslúži aj ako chutná desiata alebo raňajky.

Rebarborový koláč

Rebarborový koláč (bezlepkový) | KITCHENETTE

Každý rok se těším, až budu moct na zahradě sklízet rebarboru, je to skoro ceremonie, a každý rok si musím zopáknout moje oblíbené recepty z ní, jako je například tento Rebarborový drobenkový koláč se zázvorem, který je prostě dokonalý. Podle fotky je jasné, že je to jeden z opravdu starých receptů, na který ovšem nedám dopustit. Ale také každý rok zkouším nějaké nové a letos mám čím přispět do této sbírky tady na blogu. Vycházela jsem z receptu na jablečný koláč z mojí kuchařky, který je…

Moravské koláče bez kynutí

Fit moravské koláče bez kysnutia

Vyskúšajte tieto jemnučké, fit moravské koláče, ktoré si pripravíte jednoducho a bez kysnutia. Oproti klasickému receptu na moravské koláče obsahujú oveľa menej kalórií, tuku a ...

S polentou

See more

Perníky

Jablečno-ořechový perník

Zdravý jablkovo orechový perník

Chutný a zdravý jablkovo orechový perník bez múky, ktorý je ako stvorený na víkendové raňajky. K jeho zhotoveniu vám stačí iba zopár bežných ingrediencií. Ak si chcete tento vlá...

Perník

VÝBORNÝ PERNÍK

V míse promícháme 180 g polohrubé mouky, 70 g celozrnné špaldové mouky, 50 g žitné mouky, špetku soli, 100 g tmavého cukru, 3 lžičky kypřicího prášku, 3 lžíce kakaa, lžičku skořice a 5 tlučených hřebíčků. Vmícháme 250 ml rostlinného mléka (ovesné, sojové nebo mandlové) a 100 ml slunečnicového oleje. Těsto rozetřeme do vymaštěného pekáčku (cca 30/22 cm) a pečeme na střední teplotu, dokud není zapíchnutá špejle suchá, trvá to asi půl hodiny. V létě těsto před pečením poklademe ovocem, v zimě…

Čokoládový perník (s kokosovým mlékem)

ČOKOLÁDOVÝ PERNÍK

Chuťově výborný, konzistence drobivá, to jen abyste mi nenadávali, pokud ho vyzkoušíte :) V míse dobře promícháme 200 g jemných ovesných vloček, 150 g pohankové mouky, 2 lžíce mletého lněného semínka, 60 g namletých kakaových bobů nebo raw kakaového prášku (praženého kakaa musíme dát asi polovinu), dvě lžičky kypřicího prášku a půl lžičky jedlé sody. V jiné nádobě dobře rozmícháme nebo rozmixujeme 200 g kokosového mléka v plechovce, 200 ml libovolného rostlinného mléka (použila jsem…

Špaldovo-ořechový perník

Špaldovo-orechový perník

Pripravte si tento vynikajúci, zdravý špaldovo-orechový perník, ktorý je jednoduchý na prípravu a nenáročný na suroviny. Výborný ku káve, čaju, či len tak na zahryznutie. Rozply...

S kokosovým mlékem

Jahodový koláč s kokosovým mlékem

JAHODOVÝ KOLÁČ S KOKOSOVÝM MLÉKEM

Musím se přiznat, že jsem docela trnula, když jsem dortík dávala do trouby, kokosové mléko bylo úplně tekuté a já si říkala, že tohle přece nikdy nemůže ztuhnout. Ale podařilo se a koláč je skvělý. V mixéru rozmixujeme 200 g ovesných vloček, 50 g mandlí, 100 g celozrnné špaldové mouky, 50 g sušené třtinové šťávy rapadury a 100 ml slunečnicového oleje. Vzniklé těsto vtlačíme do koláčové formy a necháme zvýšené okraje. 400 g plechovku kokosového mléka dobře promícháme (rozšleháme) s 50 g cukru…

Medovník

Medový dort na styl marlenky (bez mouky)

Medová torta bez múky na štýl marlenky

Zdravá domáca marlenka, ktorá nie je vôbec pracná a zvládne ju každý! ;) Krehká, mäkká, voňavá po perníčkoch. Neobsahuje žiadnu múku, biely cukor ani pridaný tuk. Už sa len zahryznúť a nechať sa unášať. U nás 12/10. :)

Medovník (z ovesných vloček)

Fitness recepty – Fitness recept na dietní dort medovník

Medovník je jeden z nejoblíbenějších dortů. V článku naleznete upravený recept na medovník, tak aby byl dietní a mohli jste si na něm pochutnat i v dietě.

Palačinkový dort s citronovým krémem

Fantázia: Palacinková torta s citrónovým krémom

Ďalšie „majstrovské“ dielo, ktoré z obyčajných palaciniek vytvorilo niečo úžasné! Táto torta je veľmi svieža, ľahká a niečim výnimočná. So svojím jemným citrónovým krémom v každej vrstve tvorí ideálny dezert od jari až do leta. Ja osobne považujem túto tortu ako za relaxáciu - žiadne pečenie, teplo v kuchyni, časovanie, iba ty, tvoja panvica a veľká miska krému. ;) Skvelo sa bude predvádzať aj na vašom slávnostnom stole.

Špaldové buchtičky

Parené buchtičky zo špaldovej múky

Dnes vám prinášam ďalší recept na očakávané slovenské jedlo v zdravšom prevedení. Zbožňujem parené buchty. Priznám sa, že som ich dobrých pár rokov nejedla, čo je veľká škoda. Preto som sa rozhodla tento recept troška oživiť a pripraviť ich v zdravšej verzii. Do cesta som pridala špaldovú múku, ktorá mi z celozrnných múk najviac chutí, a obohatila som ich aj o ovsené vločky. Náplň som zvolila domáci slivkový lekvár, niet o čom. :) Výsledok? Jemné, chutné a hlavne výživné parené buchtičky!

Třešňový koláč

Třešňový koláč

Třešňový koláč

Ricottový dort s ovocem

Lehký ricottový dort s ovocem

Ingredience: Korpus: 100 g ovesných vloček 1/2 hrnku ořechů hrst kokosu 1/4 hrnku datlí 1 PL ghí Náplň: 500 g ricotty 100 g bílého jogurtu 1 PL vanilkového extraktu kůra z citronu 1 vejce 1 PL vanilkového pudinku bez lepku Ovocná vrstva: 2 kaki (lze nahradit jiným ovocem) 1 PL agaru Postup: Na korpus si nejprve na pánvi opražíme vločky s kokosem a ořechy. Nejenom, že jsem potom křupavější, ale také mnohem lépe chutnají, protože se všechny chutě prolnou a rozvinou...a ta vůně, která se vám…

Medový dort na styl marlenky (bez mouky)

Medová torta bez múky na štýl marlenky

Zdravá domáca marlenka, ktorá nie je vôbec pracná a zvládne ju každý! ;) Krehká, mäkká, voňavá po perníčkoch. Neobsahuje žiadnu múku, biely cukor ani pridaný tuk. Už sa len zahryznúť a nechať sa unášať. U nás 12/10. :)

Domácí mléčný řez (bez mouky)

Domáci mliečny rez bez múky

Známa a obľúbená pochúťka pripravená extra pre fitnessákov! ;) Dá sa jednoducho a rýchlo pripraviť v pohodlí domova z pár surovín. Ak chcete zvýšiť obsah bielkovín, stačí do plnky primiešať odmerku proteínu. Môžem povedať, že sú lahodnejšie, zdravšie a chuť je takmer na nerozoznanie. :)

Špaldový koláč s hruškami a tvarohem

Špaldový koláč s hruškami a tvarohem

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Špaldová buchta s meruňkami

Špaldová buchta s meruňkami

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Datlové řezy s ovesnými vločkami

Datlové řezy s ovesnými vločkami

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Banánový ovesný koláč

Banánový ovesný koláč

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Kokosový dort s tvarohovo-vanilkovým krémem (bez mouky)

Kokosová torta s tvarohovo-vanilkovým krémom

Lahodná a zdravá kokosová torta s tvarohovo-vanilkovým krémom bez lepku, veľmi jednoduchá na prípravu. Ak doma nemáte kokosovú múku, môžete ju nahradiť ovsenou múkou a kokosom. ...

Medovník (z ovesných vloček)

Fitness recepty – Fitness recept na dietní dort medovník

Medovník je jeden z nejoblíbenějších dortů. V článku naleznete upravený recept na medovník, tak aby byl dietní a mohli jste si na něm pochutnat i v dietě.

Ricottové řezy

RICOTTOVÉ ŘEZY

Ricottové řezy

Dort s ricottovým krémem

Lahodný fit dort s ricottovým krémem, který má v jednom kousku jen 150 kalorií a téměř 10 g bílkovin (Recept)

Při přípravě nebudeme potřebovat žádný cukr, máslo ani olej. Tento dortík s ricottovo-vanilkovým krémem chutná skvěle i bez toho.

Bounty dort

Neskutečně dobrý fit Bounty dort s dostatkem bílkovin a nižším obsahem sacharidů (Recept)

Bounty tyčinky jsme tu už měli.. A což takhle fit bounty dort? Potěší tě skvělou chutí, dostatkem bílkovin a nižším obsahem sacharidů.

Banánovo-čokoládový pudingový dort

Lahodný banánovo-čokoládový dort se slušnou dávkou bílkovin (Recept)

Banány a čokoláda? Tuto parádní kombinaci si můžeš vychutnat v tomto jednoduchém dortíku se slušnou dávkou bílkovin.