DIETA.CZ - Zkusil jsem, ochutnal jsem, nadšený jsem

nepečené-Likérové indiánky -

Elegantní způsob, jak se (téměř bez práce) můžete zbavit přebytků cuket. Až pak tuhle směs promícháte se sýrem a uzeninou a rozpečete na toustu, příští rok vám cukety nebudou stačit.

domácí zázvorý sirup

Tyhle pickles vlastně nejsou pravé pickles, ty totiž mléčně kvasí. Za to ty naše jsou hned hotové, taky kyselé, ale křupavé a skvělé! Jejich příprava je super snadná - stačí na ni pár věcí na zavařování - a kombinace neomezené. Ze zeleniny doporučuji kořenovou, jako je řepa, ředkev a pak taky květák. Cuketa je úžasná a rajče radši nakládám do oleje…

Zeleninové placky s chia semínky pro děti od 1 roku

No nie je to ziadna "Italie".... ale chuti :) CO POTREBUJETE (pre 1 osobu): 45ks spagiet (ano spocitala som ich!) sol olivovy olej (nie extra virgin) 3 vacsie struciky cesnaku nastruhana mala cuketa parmezan alebo cheddar; nastruhane 6 listkov cerstvej bazalky AKO POSTUPOVAT: Uvarime spagety v osolenej vode s niekolkymi kvapkami oleja. Tie, co som pouzila ja, stacilo varit 8 minut. V panvici zohrejeme olej. Pridame nadrobno nakrajany cesnak a nastruhanu cuketa restujeme asi 3-4 minuty. Obcas…

V tomhle zákusku není ani špetka přidaného cukru. A to mě baví. Sladkost dodají domácí povidla, té se docílí pomalým a pečlivým svářením zralých švestek na podzim. Ty pak najdu ve sklínce, jak říkala babička, v zimě ve spíži a vrazím je do mrkvového těsta.

Nebojte se výrazné červené barvy, za pár dnů zesvětlá do typické světle růžové; Mona Martinů

Na poslední chvíli jsem se do své připravované kuchařky rozhodla dát i tento recept a asi hlavně proto, že tortilly jsou pro mě strašně příjemnou společenskou záležitostí, která tmelí a zahřeje nejen u srdce. S těmi kupovanými jsou neporovnatelné.

Tenhle koláč je velice a převelice jednoduchý...a mé děti ho milují. Těsto je veleřídké a ingredience i postup velejednoduché.