Domácí zavařeniny, šťávy a jiné...

45 pinů20 fanoušků
Domácí Salsas dát na všechno - Salsa recepty - život na venkově

18 Homemade Salsas to Make

Domácí Salsas dát na všechno - Salsa recepty - život na venkově

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Cuketová pomazánka na topinky

Cuketová pomazánka na topinky

Voňavá bezová marmeláda: Fotorecept krok za krokem

Voňavá bezová marmeláda: Fotorecept krok za krokem

Tinktura z mladých smrkových výhonků — Recepty — Kouzelné bylinky — Česká televize

Tinktura z mladých smrkových výhonků — Recepty — Kouzelné bylinky — Česká televize

Cesnakovo paradajková zmes bez konzervovania(fotorecept)

Cesnakovo paradajková zmes bez konzervovania(fotorecept)

Pikantní nakládaná vejce

Pikantní nakládaná vejce

Přepuštěné máslo prostě musíte objevit! Nechápu, jak jsem ho mohla tak dlouho přehlížet. Je prostě boží! Poprvé jsem o přepuštěném másle slyšela v restauraci Góvinda v Soukenické ulici v Praze. Je to bezmála 20 let (!!!), co jsem poprvé zakusila kouzlo indického jídla a kd

Přepuštěné máslo prostě musíte objevit! Nechápu, jak jsem ho mohla tak dlouho přehlížet. Je prostě boží! Poprvé jsem o přepuštěném másle slyšela v restauraci Góvinda v Soukenické ulici v Praze. Je to bezmála 20 let (!!!), co jsem poprvé zakusila kouzlo indického jídla a kd

Oslaďte si život: TOP 40 receptů na skvělé džemy! - Grafiky - Žena.cz

Oslaďte si život: TOP 40 receptů na skvělé džemy! - Grafiky - Žena.cz

Meduňkový sirup sestry Damiány Převaříme 5l vody a necháme vychladnout. Přidáme 100g kyseliny citronové, zamícháme a nasypeme meduňku, kterou jsme propláchli vodou na cedníku. Čím víc meduňky, tím silnější sirup bude.  Necháme 24 hod louhovat, občas promícháme. Meduňka za tu dobu zbledne a sirup zežloutne. Pak scedíme přes gázu a přidáme cukr. Na 1 litr šťávy dáme 1 kg cukru. Zakonzervujeme 2 sáčky kyseliny sorbové. Už nevaříme, jen mícháme, až se cukr rozpustí a naléváme do lahví.

Meduňkový sirup sestry Damiány Převaříme 5l vody a necháme vychladnout. Přidáme 100g kyseliny citronové, zamícháme a nasypeme meduňku, kterou jsme propláchli vodou na cedníku. Čím víc meduňky, tím silnější sirup bude. Necháme 24 hod louhovat, občas promícháme. Meduňka za tu dobu zbledne a sirup zežloutne. Pak scedíme přes gázu a přidáme cukr. Na 1 litr šťávy dáme 1 kg cukru. Zakonzervujeme 2 sáčky kyseliny sorbové. Už nevaříme, jen mícháme, až se cukr rozpustí a naléváme do lahví.

Pinterest
Hledat