Zavařování

10 pinů0 fanoušků
Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

✭  ...   Moji šťastní andělé  ...   ✭  : Jsem úplně nadšená receptem...

✭ ... Moji šťastní andělé ... ✭ : Jsem úplně nadšená receptem...

Kým sa oplatilo chodiť nakupovať na maďarské trhy, boli sme tak skoro každú  sobotu..nádherné priam výstavné zeleniny a ovocie nás lákalo čaraz viac..keďže sme sa  tam potulovali a obzerali takmer od rána do popoludnia, dali sme si  výborné jaternice,  klobásku, alebo lacipecsenye, čo je fantastické opekané rebierko a výborným domácim  chlebíkom ako zamat a k tomu túto kúzelnú čalamádu, ku ktorej už fakt nič  nechýbalo..konečene som dostala recept tej čalamády, ktorá sa sama pýta,,,poď ma…

Kým sa oplatilo chodiť nakupovať na maďarské trhy, boli sme tak skoro každú sobotu..nádherné priam výstavné zeleniny a ovocie nás lákalo čaraz viac..keďže sme sa tam potulovali a obzerali takmer od rána do popoludnia, dali sme si výborné jaternice, klobásku, alebo lacipecsenye, čo je fantastické opekané rebierko a výborným domácim chlebíkom ako zamat a k tomu túto kúzelnú čalamádu, ku ktorej už fakt nič nechýbalo..konečene som dostala recept tej čalamády, ktorá sa sama pýta,,,poď ma…

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v  pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Pažitkový aromatizovaný olej, který můžeme použít na dochucení nejrůznějších salátů, ale i omáček, pomazánek a dalších pokrmů.

Pažitkový aromatizovaný olej, který můžeme použít na dochucení nejrůznějších salátů, ale i omáček, pomazánek a dalších pokrmů.

Aj tento rok sa mi podarilo zavariť aspoň pár pohárikov pikantu, podľa receptu mojej mamky. Mám ho rada len tak, na maslový chlieb. No využijem ho nielen ako pochutinu k mäsu, ale ho pridávam aj do varenia. Pre mňa je to delikatesa. Tento rok som si recept vylepšila, pridala som viac feferóniek a cukru. Vyrobila som tak úžasnú ostro - sladkú chuť maminho pikantu.

Aj tento rok sa mi podarilo zavariť aspoň pár pohárikov pikantu, podľa receptu mojej mamky. Mám ho rada len tak, na maslový chlieb. No využijem ho nielen ako pochutinu k mäsu, ale ho pridávam aj do varenia. Pre mňa je to delikatesa. Tento rok som si recept vylepšila, pridala som viac feferóniek a cukru. Vyrobila som tak úžasnú ostro - sladkú chuť maminho pikantu.

Špeciálna pochúťka z rajčín, cibule a výborného nálevu: Môžete si pochutnávať už na druhý deň!

Špeciálna pochúťka z rajčín, cibule a výborného nálevu: Môžete si pochutnávať už na druhý deň!

Jedna z variant na chutné čatní z rajčat, paprik, chilli papričky, cibule, česneku, koření, octa a soli.

Jedna z variant na chutné čatní z rajčat, paprik, chilli papričky, cibule, česneku, koření, octa a soli.

Cuketu oloupeme, vykrojíme jádra a nakrájíme na malé kousky. Přidáme ostatní suroviny, taktéž nakrájené na malé kousky, zázvor na co nejmenší,...

Cuketu oloupeme, vykrojíme jádra a nakrájíme na malé kousky. Přidáme ostatní suroviny, taktéž nakrájené na malé kousky, zázvor na co nejmenší,...

Domácí chilli pasta (sambal oelek)

Domácí chilli pasta (sambal oelek)


Další nápady
Pinterest
Hledat