Chleba a vyrobky

Vyzkoušejte recept na domácí chleba a uvidíte, že už nikdy nebudete chtít jiný! Máme pro vás tři recepty, které si rychle oblíbíte.

SUROVINY Těsto: 2 šálky hladká mouka 6 stroužků česnek 1/2 šálku teplá voda 1 lžička sušené droždí 1

Get a spectacular loaf of sourdough bread with a minimal amount of work. Plan ahead, because you'll need 10 days to make the starter - or 2 days of active feeding if you already have a sourdough starter in the fridge.

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Čas přípravy:55 min Čas vaření:15 min SUROVINY Rozkvas: 200 ghladká špaldová mouka 200 gvoda 150 gLM

Už ste niekedy ochutnali dobrotu, ktorá Vám zaručene obrátila život hore nohami? Ak nie, tak to ste ešte zrejme nikdy neochutnali rožteky, ktoré Vás svojou [...]

Kynuté těsto, tvarohová nádivka = pečivo k snídani, na svačinu nebo na večeři. Dobrou chuť!

Příprava pravé německé štoly je velmi zdlouhavá, zejména kvůli nutnosti dlouhého uležení (v chladu má odpočívat dokonce několik týdnů). Podle tradice se může nakrojit až teprve po štědrovečerní bohoslužbě. Recept na tuto tvarohovou štolu je tak trochu zjednodušený a opravdu rychlý, což se při předvánočním shonu může hodit. :) A klidně ji nakrojím ještě před …

Chlieb pečiem už roky sama. Jednoducho mojej rodine nechutia umelohmotné, ktoré teraz kúpite v každej predajni. Na prvý pohľad sú síce tieto chleby lákavé, aj pekne voňajú, aj sa dajú zjesť, keď sú úplne čerstvé. Ale na druhý deň je z nich buď guma, alebo papier bez chuti a zápachu. Ja dávam do chlebu 6 surovín. Keď si prečítam, čo všetko dnes dávajú do chleba… Minule som narátala 20 rôznych surovín a látok. Hneď ma prešla chuť. Takže sa vrátim k tomu môjmu chlebu. Po období pečenia chleba s…

Domácí tavený sýr si nyní vyrobíte jednoduše i doma. Je velmi jemný, krémový a mnohem zdravější než ten z obchodu! Zkuste ho natřít například na jednohubky, ozdobte petrželkou a máte občerstvení jako lusk! potřebujeme: 500 g jemného tvarohu 60 g másla 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky jedlé sody 1 vejce Pokračování na další straně…

Kváskovanie je viac ako spôsob pečenia, je to životný štýl. Nevravím, že chlieb v obchode už nikdy nekúpim. Len dúfam, že v dohľadnej dobe nebudem musieť.

Tento chlieb pečie moja mama. Poslala mi recept aj foto, tak pridávam.