Domácí pekárna

Tento chlebík dělala moje babička a vydrží vám opravdu celý týden. Dělám ho už 20 let, doporučuji každému, kdo chce poctivé domácí pečivo. Dnes jsem si na tento recept vzpomněla, protože ho jedna paní vzpomínala ve skupině o vaření a proto jsem se rozhodla, napsat vám. Podle mě by se na takové recepty nemělo zapomenout, jsou vzácné a […]

Z těsta uděláte beztvaré placky a upečete na 180 stupňů asi 10 minut a necháte zchladnout. Mezitím si uděláte krém z 1 másla (trochu změklého) a 1 kar...

Suroviny1 měkký tvaroh (250 g)1 Hera (250 g)250 g polohrubé moukynáplně:tvarohmákořechymarmeládapovidlaPostup

Domácí sýrové croissanty. Kynuté těsto, do kterého se přidává jogurt je vláčné a nadýchané. Výborná volba na pohoštění. Autor: Lacusin

Naše Dobroty - kuchařská inspirace na každý den. Recept Marlenka kuličky

Výborný recept na falešné linecké těsto s jogurtem a bez vajec. S těstem pracujete hned a je opravdu vynikající – vláčné, jemné a zůstane dlouho křehké. Pokračování na další straně…

Chlieb pečiem už roky sama. Jednoducho mojej rodine nechutia umelohmotné, ktoré teraz kúpite v každej predajni. Na prvý pohľad sú síce tieto chleby lákavé, aj pekne voňajú, aj sa dajú zjesť, keď sú úplne čerstvé. Ale na druhý deň je z nich buď guma, alebo papier bez chuti a zápachu. Ja dávam do chlebu 6 surovín. Keď si prečítam, čo všetko dnes dávajú do chleba… Minule som narátala 20 rôznych surovín a látok. Hneď ma prešla chuť. Takže sa vrátim k tomu môjmu chlebu. Po období pečenia chleba s…

Listové těsto je v našich kuchyních velmi oblíbené hlavně pro jeho univerzální použití. Bohužel jen málokdo si najde čas a chuť si listové těsto přip…

Našli jsme recept na univerzální tvarohové těsto. Z tohoto těsta můžete upéct mnoho druhů sladkého pečiva. Je to velmi jednoduché, pečivo je krásně měkké a a rozpadá se na jazyku. Co budeme potřebovat: 300 g tvaroh plnotučný 300 g hladké mouky 200 g másla špetka soli 1 čajová lžička prášku do pečiva vanilkový cukr Postup […]

Domácí kmínový chléb | recept na chleba z domácí pekárny. Kupované pečivo dnes nevydrží příliš dlouho čerstvé. Navíc jeho chuť se v mnoha obchodech liší a ne vždy je pečivo dobré. Koupit dnes opravdu čerstvé pečivo, které není připraveno ze zmrazeného polotovaru je pomerně drahá záležitost. Up...

Zasa som raz dostala chuť na dobré čerstvé pečivo, ktoré krásne chrumká pri každom zahryznutí a vonia až do susedov... no, mňam! So...

Zvykla jsem péct tyto sušenky hlavně když se k nám chystala návštěva. Někdy dříve jsem takové máslové sušenky kupovala z obchodu a po objevení tohoto receptu je peču doma. Mandlové nebo oříškové nebo s přídavkem kakaa či čokolády jsou prostě dokonalé. Návštěva si napoprvé myslela, že jsem objevila novou značku v obchodě :D Autor: Lacusin

postup: Mouku prosejeme na pracovní desku, přidáme moučkový cukr, mleté ​​oříšky a kakao (pokud vynecháte oříšky a kakao, můžete vytvořit například jen vanilkové tyčinky, i ty jsou výborné – já dávám namísto ořechu a kakaa 100 g vanilkového pudinku). Do středu těsta uděláme důlek, do jamky dáme vajíčko a nakrájený tuk. Vše zpracujeme rukama na […]