Recepty na jídla z tradiční české kuchyně našich babiček a maminek - polévky, hlavní jídla, pečivo a jiné...

Švédské masové kuličky. Recept, při kterém zapomenete na oblíbené masové kuličky z Ikea, na které všichni stojí frontu. :-)

Tak teda ne že by si je zrovínka dvakrát zasloužil, protože poslední dobou zlobí víc než ten malej neposeda, ale když má dneska ten svátek. Nemohu přece obejít svátek bez sladké dobroty. Odpalované těsto není tak těžká záležitost jak si každý myslí :) Určitě vyzkoušejte :) Autor: Danka

Ještě minulý víkend jsme měli na večeři fantastické měkkoučké buchty plněné tvarohem. Měla jsem hodně povinností, proto jsem je nahrávala až teď. Plnila jsem je pouze tvarohem, bylo to na přání mého manžela, který tvarohové buchty miluje. Snědl na jedno posezení polovinu plechu. Autor: Lacusin

Sekaná se hodí k bramborové kaši nebo na studenou večeři. Zkuste místo vývaru použít dobré české pivo. Nejenže dodá šťávě dobrou chuť, ale udělá na sekané pevnou kůrku.

Ke snídani nebo k večeři. Pokud jste dosud připravili žádnou vánočku, je čas změnit to :) Autor: jaja79

Kluci se dneska doslova poprali o to, kdo dostane dřív přidáno. Baštili jak bezední, takže jim určitě chutnalo. A to hlavně proto, že tradiční jídla jsou u nás doma velmi oblíbené. Vařím, peču a připravuji jídlo s láskou, takže kromě tradičního jídla jim chutná snad vše :) Autor: Danka

Jelikož je sezóna hub a z každé strany se na mě hrnou fotky s houbami, mám pro vás tip! Vynikající houbová omáčka. Podáváme s knedlíkem nebo vařenými bramborami. Autor: Naďa I. /Rebeka/

Už máte vánočního cukroví dost? Zkuste si osladit chuťové buňky těmito smetanovými řezy, jsou tak fantastické a rozpadají se na jazyku. Příprava je velice jednoduchá, takže během chvíle si budete pochutnávat na skvělém dezertu. Určitě bych se nestyděla tento recept naservírovat i návštěvě. Věřte, že bude všem chutnat. Co budeme potřebovat: Těsto: 7 vaječných bílků […]

Na přípravu budete potřebovat: 500g vepřové plece 1 velká cibule 1PL rajčatového protlaku 1 mrkev kousek celeru 1 větší kyselá okurka sterilovaný nebo mražený hrášek 150ml mléka 150ml smetany na vaření citronová šťáva olej sůl Postup přípravy receptu: Maso nakrájíme na plátky. Osolíme. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, z obou stran opečema, vmícháme protlak, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme. Přibližně v polovině dušení přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a celer. Před koncem…

Tyhle úžasné šátečky jsou snadné jako facka, s těstem se krásně pracuje a dá naplnit čímkoli - ořechy, tvarohem, mákem, jablky. 44...

Plátky vepřové kýty potřené česnekem, pokladené anglickou slaninou a kysaným zelím, zamotané do tvaru závitků, zprudka opečené, pak podušené, nakonec dopečené v troubě doměkka.

Byla chuť, tak jsem udělala mini věnečky na pohlazení naší duše. Zkoušela jsem i nové recepty na věnečky, ale stále jsem se vrátila k mému osvědčenému z vody. Někde jsem četla, že z vody vám nezůstanou hezké rýhy ze špičky, ale musím to vyvrátit. Mně zůstanou stále pěkné, vidno zářezy i po namočení v polevě. Autor: Haanka