Nápoje a sirupy

12 Piny7 fanoušků
Pomerančová marmeláda s karotkou

Pomerančová marmeláda s karotkou

Ořechovka našich prababiček

Ořechovka našich prababiček

Čokoládový likér se skořicí

Čokoládový likér se skořicí

Krásny hustý domáci žihľavový med

Krásny hustý domáci žihľavový med

Kuchařka ze Svatojánu: ZÁZVOROVÝ SIRUP

Kuchařka ze Svatojánu: ZÁZVOROVÝ SIRUP

Bezovka - domácí limonáda

Bezovka - domácí limonáda

Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok

Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok

smrkovy sirup

smrkovy sirup

Meduňkový sirup sestry Damiány Převaříme 5l vody a necháme vychladnout. Přidáme 100g kyseliny citronové, zamícháme a nasypeme meduňku, kterou jsme propláchli vodou na cedníku. Čím víc meduňky, tím silnější sirup bude.  Necháme 24 hod louhovat, občas promícháme. Meduňka za tu dobu zbledne a sirup zežloutne. Pak scedíme přes gázu a přidáme cukr. Na 1 litr šťávy dáme 1 kg cukru. Zakonzervujeme 2 sáčky kyseliny sorbové. Už nevaříme, jen mícháme, až se cukr rozpustí a naléváme do lahví.

Meduňkový sirup sestry Damiány Převaříme 5l vody a necháme vychladnout. Přidáme 100g kyseliny citronové, zamícháme a nasypeme meduňku, kterou jsme propláchli vodou na cedníku. Čím víc meduňky, tím silnější sirup bude. Necháme 24 hod louhovat, občas promícháme. Meduňka za tu dobu zbledne a sirup zežloutne. Pak scedíme přes gázu a přidáme cukr. Na 1 litr šťávy dáme 1 kg cukru. Zakonzervujeme 2 sáčky kyseliny sorbové. Už nevaříme, jen mícháme, až se cukr rozpustí a naléváme do lahví.

ZAVAŘENÉ JEŘEBINY (Recept z třicátých let minulého století)  - KUCHTIK.cz

ZAVAŘENÉ JEŘEBINY (Recept z třicátých let minulého století) - KUCHTIK.cz

Pinterest
Hledat