Nápoje a sirupy

9 Piny7 fanoušků

Pomerančová marmeláda s karotkou

pin 6

Čokoládový likér se skořicí

pin 2

Krásny hustý domáci žihľavový med

pin 1

Bezovka - domácí limonáda

Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok

Kuchařka ze Svatojánu: ZÁZVOROVÝ SIRUP

Meduňkový sirup sestry Damiány Převaříme 5l vody a necháme vychladnout. Přidáme 100g kyseliny citronové, zamícháme a nasypeme meduňku, kterou jsme propláchli vodou na cedníku. Čím víc meduňky, tím silnější sirup bude. Necháme 24 hod louhovat, občas promícháme. Meduňka za tu dobu zbledne a sirup zežloutne. Pak scedíme přes gázu a přidáme cukr. Na 1 litr šťávy dáme 1 kg cukru. Zakonzervujeme 2 sáčky kyseliny sorbové. Už nevaříme, jen mícháme, až se cukr rozpustí a naléváme do lahví.

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Search