No tak tohle je moje srdeční záležitost. Vynikající pařížské rohlíčky, kdo vymyslel tento dezert, chtěla bych se mu poděkovat. Vynikající ořechové těsto, na kterém je krásné nastříkán poctivý máslový krém a celý je přelitý čokoládovou polevou. Někdo dělá krém ze salka a másla, já stále dělám poctivý máslový krém. Neříkám, že salkový krém je špatný, ale tento je mnohem lepší. Určitě vyzkoušejte, vůbec to není složité na přípravu jak se může na první pohled zdát :) Autor: Petra H.

Ráda bych se s Vámi podělila o nejlepší cukroví, jaké jsem kdy jedla. Děláme ho s maminou na etapy, ...

CITRONOVÉ MĚSÍČKY mouka pšeničná polohrubá 500 g cukr krupice 250 g cukr skořicový sáček 1 ks máslo 250 g vejce 6 ks kakao 2 lžíce 25 g cukr moučka na polevu 250 g citronová šťáva 2 lžíce do polevy voda 2 lžíce - horká

arašídové košíčky plněné čokoládou

arašídové košíčky plněné čokoládou

ŽLTKOVÉ REZY - 250g masla vymiešame s 200g práškovym cukrom, pridáme 200g hr. múky, 200g mletych orechov a 1/2 bal prášok do pečiva. Z 5 bielok vyšľaháme sneh, ktorý zľahka vmiešame do cesta; pečieme 30-40 min /160 °C. Z 250g pr.cukru, 1 bal vanilkového a 5 žltkov ymiešame polevu, ktorú ihneď vylejeme práve upečeny koláč. Necháme odstáť na chladnejšom mieste.

Medové karamely pro naše ratolesti. Z uvedené dávky vyjde cca 72 ks karamelek - závisí na velikosti jedné karamely.

CITRONOVÉ HVĚZDIČKY

Křehké rohlíčky plněné krémem se špetkou vanilky a rumu. To je další recept z naší rodinné kuchařky, o který se s vámi letos podělím. Rohlíčky se u nás doma pečou každý rok a pokud si dobře pamatuji, obvykle zmizí jako první. Letos jsem si na ně pořídila nové, menší formičky. Rohlíčky jsou roztomile prťavé a ze stejné dávky se jich připraví víc.

Už jste zkoušeli připravit kokosové vánoční rohlíčky ze šlehačky? Jsou nadýchané, jemné, křehké a rozplývají se na jazyku.

Vynikajúce orechové rezy so žĺtkovou polevou

Mnohé české domácnosti jsou při přípravě vánočního cukroví velmi konzervativní. Nejčastěji se u nás pečou vanilkové rohlíčky a linecká kolečka, průměrná domácnost vyprodukuje na osm druhů cukroví a většinou pečou lidé podle stále stejných receptů.

250ml šlehačky • 4 dkg hladké mouky • 16 dkg cukru krystal • 8 dkg kandovaného ovoce

Pohár s nadýchaným jemným krémem z mascarpone a šlehačky s vanilkou, který doplňuje nakyslé malinové želé a vše završuje vláčná, lehce ...