krémy

13 Pins

·6y

Lenka Nováková

a mixing bowl filled with whipped cream and a whisk

Šľahačka z mlieka a masla

Šľahačka z mlieka a masla 1,75 dl mlieko 125 g maslo 20 g práškový cukor Do kastrólika odmeriame mlieko, pridáme pokrájané maslo a necháme na miernom ohni rozpustiť (nie prevariť!). Potom mlieko nalejeme do mixéra a 3 - 4 minúty šľaháme. Šľahačku nalejeme do pohára, ktorý prikryjeme a necháme do druhého dňa v chladničke. Schladenú šľahačku dáme do kotlíka alebo misky a metličkou šľaháme penu. Nakoniec zľahka primiešame preosiaty cukor.

a white plate topped with food on top of a striped tablecloth covered flooring

Russian Recipes

Eastern European Recipes

Dorty, řezy, dobroty - Recepty - Krémy

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky. Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

a bowl filled with whipped cream next to an electric mixer

Máslový krém nastavený bílkovým sněhem

máslový krém nastavený bílkovou hmotou

a bowl filled with whipped cream sitting on top of a table next to utensils

Skvělý tip na tvarohový krém do všech sladkých dobrot | NejRecept.cz

Už nevíte jakým krémem byste naplnili koláček nebo dort? Nemáte chuť na těžký máslový krém, kterým se tradičně plní všechny sladké dobroty? Připravili jsme si pro vás skvělý recept na tvarohový krém, který se hodí do různých koláčů nebo na plnění dortu. I do tohoto krému se přidává máslo, ale v podstatně menším množství než do klasického pudinkového krému. Odlehčíme to salkem, které dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohem dodá krému hlavně nadýchanost.

a white plate topped with sliced bananas and star cutouts on top of it's side

Dorty, řezy, dobroty - Recepty - Krémy

Karamelový pudinkový krém: 250 ml mléka, 1 extra karamelový pudink, 1 vanilkový cukr - uvařit na sladkou kaši. Po vychladnutí zašlehat do 250 g másla. Přidat asi 3 polévkové lžíce hotového zkaramelizovaného Salka (popřípadě svařeného obyčejného Salka - vaří se ve vodě asi 3 hodiny).

a white frosted cake sitting on top of a pink plate

Univezálny maslový krém - Mňamky-Recepty.sk

Univezálny maslový krém

a bowl filled with chocolate frosting sitting on top of a table

Recept: Těžká pařížská šlehačka | Tradičnírecepty.cz

Svaříme smetanu, cukr a čokoládu, vychladíme a necháme do druhého dne vyzrát při teplotě 0 °C. Potom přidáme z...

a glass bowl filled with liquid on top of a colorful table cloth next to a spoon

Lemon Velvet Cake

Lemon Cake Mix Recipe

Lemon Cake Mix Cookies

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | NejRecept.cz

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | 300 gcukr krupice 200 gsmetana na šlehání 125 gmásla Do vyššího hrnce dám cukr a nechám ho pomaličku za občasného míchání zkaramelizovat (dejte pozor, abyste ho neměli příliš tmavý). Do zkaramelizovaného cukru přidám máslo a stále míchám na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Přilijeme smetanu, začne to pořádně bublat, pozor na opaření. Pravděpodobně se vám udělají bulky, ale to nevadí, třeba to dál trpělivě míchat na velmi mírném ohni,

a close up of a cake with frosting on it

Fantastický krém do dortu, který chutná jako zmrzlina | NejRecept.cz

a spoon full of caramel sauce on top of a white bowl filled with melted chocolate

Domácí karamel do krémů, palačinek, bonbónů | NejRecept.cz

Můžete ho použít do krému, jako nádivku do palačinek, jako toping, do bonbónů, kamkoli kde se vám to hodí. Vynikající domácí karamel.

a blue plate topped with white frosting on top of a table

Dorty, řezy, dobroty - Recepty - Krémy

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

Nutella Recipes

Mint Chocolate Recipes

Nutella Recipes Easy

How To Temper Chocolate

3 tipy na čokoládové polevy, ktoré sa pri krájaní nelámu

3 recepty na nelámavé čokoládové polevy

Tvarohový krém so salkom, hotový už za 5 minút! Chutí úplne neuveriteľne

Úžasne rýchly tvarohový krém, ktorý vám zaberie pár minút. Je ľahký, svieži a nadýchaný. Chuť je lahodná. Tvarohová, krémová štruktúra je hutná. Torta, ktorú naplníte týmto krémom, bude naozaj skvelá, jedinečná a nezabudnuteľná. Dá sa fantasticky použiť ako varianta pre nepečenú tortu. Stačí si len vyložiť tortovú formu piškótami a potrieť krémom. Ingrediencie 320 g …