Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Recepty - sladké

42 Piny0 fanoušků
pečení

"Paint" melted chocolate on the back of a metal cookie sheet, then scrape gently to create perfect chocolate curls. Cool!

1

Swiss - biely maslový krém (fotorecept)

Kremeš.. 2 pláty list těsta, upéct, jeden před pečením nakrájet na obdelníčky, propíchat vidličkou. Krém: 0,8 l mléka, 2 vanil pudinky, 150g cukru, 2 žloutky, 2 PL hl.mouky, 1 vanil cukr. Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Potom vyšleháme 125g hery a 125g másla a postupně přidáváme pudink a 2 PL rumu, vyšleháme. Naneseme na upečený plát. 500 ml vychlazené smetany ke šlehání vyšleháme s 1 ztužovačem a naneseme na krém a přiložime obdelníčky z list těsta, posypeme moučk cukrem…

Z mouky, tvarohu, másla, prášku do pečiva, špetky soli a žloutku vytvoříme hladké, vláčné těsto (pokud se bude trochu lepit, je možné přidat...

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | 300 gcukr krupice 200 gsmetana na šlehání 125 gmásla Do vyššího hrnce dám cukr a nechám ho pomaličku za občasného míchání zkaramelizovat (dejte pozor, abyste ho neměli příliš tmavý). Do zkaramelizovaného cukru přidám máslo a stále míchám na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Přilijeme smetanu, začne to pořádně bublat, pozor na opaření. Pravděpodobně se vám udělají bulky, ale to nevadí, třeba to dál trpělivě míchat na velmi mírném ohni,

Barre chocolatée à la noix de coco façon bounty maison

kokosové tyčinky bez pečení