Slovník uzení - rady, triky, tipy | Udirny.cz

Vše o uzení - rady, triky, tipy

Domáce klobásky - homemade sausages

Domáce klobásky - homemade sausages

Konečně se mi povedlo udělat vepřové koleno tak, jak jsem ho jedl v Německu! Inspiroval jsem se na německém serveru Chefkoch.de. Jde v podstatě o jednoduchý způsob úpravy, bez marinád, bez potírání, skoro bez práce.

Recept: Vepřové koleno vařené, pečené, grilované na Labužník.

Fotografie receptu: Domácí klobásy podle Hynka

Fotografie receptu: Domácí klobásy podle Hynka

Domácí uzené maso

Domácí uzené maso

Author, Straws

Domácí klobásy

Domácí klobásy

Údená krkovička a údený bôčik.

Údená krkovička a údený bôčik.

Údený domáci bôčik

Údený domáci bôčik

Vepřová panenka – nejlepší recept

Vepřová panenka – nejlepší recept

Pinterest
Search