cukroví

Tento recept je pre všetkých čokoholikov, ktorí si občas doprajú aj niečo "nezdravé" no magické! Všetky maškrtné jazýčky sa budú oblizovať a potom spokojne odfukovať.

Načerpejte inspirace na rolády. Až 8 kreativních nápadů na netradiční rolády, které nejen chutnají, ale i dobře vypadají.

Mezi originální vánoční cukroví určitě patří i nepečená kokosová roláda. Připravuje s rumem, kávou a také se sušenkami. Připravte si i vy tu vaši oblíbenou a lahodnou.

„Tohle cukroví od mé kamarádky peču každoročně. Pro jeho bezkonkurenční chuť i vzpomínky – na pařížských rohlíčkách (a masovém vývaru) jsem před pár lety prožila období po porodu,“ prozrazuje editorka Šárka Hamanová.

Cukroví s vůní kávy. Kontrast mezi tmavou náplní a světlým těstem je velmi dekorativní. „Přidání kávy ale vylepšilo i chuť,“ říká o svém receptu food stylistka Milena Volfová.

Všechny chutě Vánoc v jediném kousku cukroví

„Co si pamatuju, nesměly u nás trojhránky chybět, a taky nechyběly, na žádné Vánoce. Někdy se ještě v průběhu svátků i několikrát dodělávaly. To když jsme s bratrem podali ‚stížnost‘ na nedostatečné množství,“ vzpomíná cukrář Zdeněk Lahovský, který nám prozradil následující recept na cukroví bez mouky i másla.

Nechte je týden rozležet, budou dokonalá!

Tohle cukroví je z kategorie supersnadné a v rumové úpravě pro dospělé také z kategorie ‚nepřestanu-je-jíst-dokud-nesním-poslední‘.

Naučte se nejefektnější zdobící techniky od Moniky Brýdové. Má pro vás fígle, se kterými parádně nazdobíte perníky i vy.

Tento recept je pre všetkých čokoholikov, ktorí si občas doprajú aj niečo "nezdravé" no magické! Všetky maškrtné jazýčky sa budú oblizovať a potom spokojne odfukovať.

Rakouské letovisko Bad Ischl svého času proslavili i tamní cukráři. Císař František Josef si prý odtamtud nechával vozit krabice cukroví Ischler Törtchen (išelské dortíčky). Receptů na ně je spousta, v každém případě by měly být z kakaového těsta s náplní z ořechů a džemu. My jsme si recept upravili po svém a z dortíčků udělali karty…

„Roládu jsem poprvé jedla před rokem u kamarádky a byla jsem z ní nadšená. Krásně vypadá a ještě líp chutná,“ pochvaluje si produkční Nikola Kricnerová.

Supersnadný recept, díky kterému zužitkujete zbylé bílky. Suchary pečte až jako poslední, protože ty musí být křupavé.

Tohle křupavé cukroví z oříšků a medu trochu připomíná marokánky. Pokud toužíte, aby jedna florentinka vypadala jako druhá, pečte je v silikonových formičkách na muffiny, jako jsme to udělali my.