Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Sýrové tyčky 120 ml mléka, 150 g rozpuštěného másla nebo hery, 1 vejce, 1/2 lžičky soli, 1 lžička cukru, špetka pepře, 150 g nastrouhaného Eidamu, 370 - 400 g hladké mouky (podle velikosti vejce), 20 g čerstvého droždí vejce na potření, semínka na posypání Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny, každou vyválíme na plát tlustý asi 1/2 cm a rozkrájíme na proužky široké 2 cm. Klademe je na plech vyložený papírem na pečení a každý zkroutíme. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky.

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Prekladané oškvarkové pagáče (fotorecept)

Pizza rohlíčky se slaninou a sýrem rychlé a moc moc dobré. Těsto se nelepí dobře se s ním pracuje.

Grissini kroucené (attorcigliati)

Cesnakovo-syrové slimáčiky (fotorecept)

Pizza šneci z listového těsta