Koláč

K príprave tejto rýchlej hrnčekovej bublaniny vám okrem plechu na pečenie o veľkosti 28 x 40 cm stačí jedna miska a jedna metlička. Ovocie môžete dať aké chcete, ale najchutnejšia je s čerstvými slivkami. Hrnček - 250 ml.

Ingredience 1 kg hladké mouky 2 balení prášku do pečiva 20 dkg vepřového sádla 4 celá vejce 2 lžičky soli trochu mletého ​​koření (nebo jiné koření) trochu zakysané smetany 50 dkg škvarků Postup přípravy Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí, tukem a vejci. Z těchto ingrediencí vypracujeme jednotné těsto Podle potřeby přidáváme zakysanou smetanu a pořádně hněteme těsto Těsto po prohnětení natáhneme a vysypeme škvarky. Případně přidáme koření Alespoň půl hodiny necháme těsto vychladnout v…

Ingredience 250 ml smetany na šlehání 250 g krystalového cukru 3 vejce 300 g hladké mouky 1 bal. prášku do pečiva 2 lžíce kakaa Postup přípravy Vejce rozmícháme se smetanou. Do této směsi přidáme mouku, cukr a prášek do pečiva. Připravíme si bábovkovou formu, kterou vymažeme a vysypeme moukou. Do formy nalijeme 2/3 těsta. Potom do zbylého těsta vmícháme kakao a nalijme na světlé těsto. Pomocí špejle můžeme vytvořit z obou barev spirálovitý vzor, bábovka bude ještě krásnější. Pečeme ve…

Rohlíky doma peču celkem často (recept zde) a už mě to trochu omrzelo, proto jsem se rozhodla upéct pro změnu housky. :) Myslím, že příprava je celkem jednoduchá na to, jak dobrý je výsledek! na

Ingredience 500 g hladké mouky 250 ml smetany na šlehání 33% 1 bal. sušeného droždí 50 g cukru práškového 1 bal. vanilkového cukru špetku soli 2 vejce 1 bílek 100 – 150 g rozinek namočených v rumu žloutek na potření Postup přípravy Mouku prosejeme a přidáme i ostatní sypké přísady. Pak přidáme Vejce, bílek a smetanu s rozinkami. Důkladně vypracujeme jednotné hladké a vláčné těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme vykynout na teplém místě. Potom těsto rozhněteme v rukou a rozdělíme na menší…

Vánočka, jak má být! Vyzkoušejte tento originální recept od mistra pekaře a cukráře Josefa Maršálka. Jen se rozplývá na jazyku. Je skvělá jak na snídani, potřená například máslem a nějakou domácí marmeládou, tak i jako sladké mlsání například k dobré kávě.

suroviny250 g hladké mouky60 g moučkového cukru130 g másla1 vejcešpetka soli1/2 balíčku prášku do pečiva Náplň:500 g kompotovaných broskví2 lžíce dětské krupice500 g tvarohu80 g škrobu200 g cukru500 g zakysané smetany2 vejce1 vanilkový cukr Pokračování na další straně

Tenhle recept k nám doputoval od kolegyně mého muže. Je to vyhlášená vánočka, kterou pravidelně nosí na Vánoční setkání a všichni, kdo ji jednou ochutnali, chtějí recept na tuhle dobrotu.…

Fantastický recept na langoše, který jsem zkusila před lety a od té doby dělám jen podle něj. langoše jsou extra měkké a vláčné. Kdo zkusil, ten ptal recept. potřebujeme: 3 asi jako hrst velké ve slupce uvařené brambory 80 dkg polohrubé mouky 1 – 1,5 KL soli Na kvásek: 1 kostka droždí 1 dl mléka 1 KL cukru 3 dl vlažné vody olej na pečení postup: Uvařené ve slupce dobře umyté brambory necháme vychladnout a následně rozmačkáme do misky. Uděláme kvásek – do 1 dl vlažného mléka zamícháme lžičku…

Co na to naše prababičky?

Rohlíky doma peču celkem často a už mě to trochu omrzelo, proto jsem se rozhodla upéct pro změnu housky. 🙂 Myslím, že příprava je celkem jednoduchá na to, jak dobrý je výsledek! na 12ks housek budete potřebovat: 1 droždí 1 lžičku krupicového cukru 300ml mléka 500g hladké mouky 1 lžičku soli 1 žloutek 2 lžíce másla 1 vejce na potření mák a hrubozrnnou sůl na posypání Z kostky droždí, lžičky cukru, dvou lžic mouky a 100ml vlažného mléka nechte vzejít kvásek. K němu pak přidejte zbytek mléka…

Čas přípravy: 25 min Čas vaření: 15 min SUROVINY 500 g hladká mouka 250 g máslo 200 ml zakysaná smetana 1 ks vejce 1 lžička sůl 60 g strouhaný sýr vajíčko na potření POSTUP PŘÍPRAVY Z mouky, másla, smetany, vajíčka a soli zpracujeme kuličku těsta. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na hodinu. Po hodině těsto rozválíme na cca 5 mm. Potřeme vajíčkem a posypeme sýrem. Nakrájíme tyčinky, které ukládáme na papírem vyložený plech a dáme péct. Pečeme na 200 stupních asi 15…

Pita je druh pšeničného chleba ve tvaru placky připravovaný z nejzákladnějších surovin, které máme běžně doma. Jsou jimi mouka, droždí, olej,...

Mazance se dříve tradičně pekly o Bílé sobotě. Tento den se pekl i beránek, děvčata zdobila vajíčka a chlapci pletli pomlázky. Mazanec je jedním z nejstarších druhů českého obřadního pečiva. Peče se ze sladkého kynutého těsta a má tvar bochánku, na jehož vrcholu je

Miluji hrnkové recepty. Nepotřebuji váhu a ani žádné odměrky. Stačí mi pouze jeden klasický hrnek o objemu 250 ml. Včera jsem pekla tento vynikající chléb, který je téměř bez práce. Pouze smícháte suroviny, necháte stát ve skleněné zapékací misce a na druhý den (z večera do rána) chléb upečete. Autor: Mineralka

I šťavnaté a velmi chutné koláčky se dají připravit za pár minut. Samozřejmě nezarátala jsem do toho dobu pečení, pouze samotnou přípravu. Pomohla mi moje starší dcera, která jablka nastrouhala a tak jsem ušetřila pár minut. Autor: Mineralka