Sprøde majs fritters med forårsløg og ost🌽
🌽Sprøde majs fritters – nemme vegetariske deller med smag af sommer. Leder du efter en nem og smagfuld opskrift med majs? De her sprøde majs fritters – også kaldet majsdeller – er perfekte som en let frokost, aftensmad eller snack. De er fyldt med søde majs, forårsløg, krydderier og revet ost, som giver både bid og smag🌽🧀
Sprøde majs fritters 🌽 Sommerens lækreste snack
Sprøde majs fritters 🌽 Smager bare vildt lækkert - især med green goddess dip 💚 De her sprøde majs fritters – også kaldet majsdeller – er perfekte som en let frokost, aftensmad eller snack. De er fyldt med søde majs, forårsløg, krydderier og revet ost, som giver både bid og smag. Server dem med en cremet green goddess-dip, og du har en vegetarisk ret, der både er enkel, grøn og fuld af smag.
Lun ost og sprødt grønt på grilltallerkenen
Lune ostetern i grønt er en lynhurtig salat, der både er sprød og lun på samme tid. Salaten består af sprøde romaineblade, knasende brødcroutoner, sennepsdressing og salatost, der er ristet lynhurtigt på panden. Lune ostetern i grønt gør sig både som en frokostret og som tilbehørssalat.
Let og lækker: agurk og melon som sommerens tilbehør
Frisk salat med agurk og melon -som der kan laves i både en sød og salt version. Server agurke-og melonsalaten som tilbehør til fx laks eller kylling - eller spis den som mellemmåltid. Agurke- og melonsalaten vil også være rigtig god på en buffet, til at tage med på picnic - eller som et dejligt tilbehør til ostebordet eller grillmaden.
Sprød bønnesalat til varme sommeraftener
En skøn og fyldig bønnesalat med grønne bønner, edamamebønner og salatost. Opskriften er nem, velsmagende, enkel og smuk at se på. En bønnesalat er dejligt tilbehør til både både falafler, fisk og kød fra grillen - og den er virkelig nem at lave. Salaten klarer sig også helt alene - gerne med et godt brød til.
Flækærtemos – det bæredygtige valg til din næste middag
Mos af flækærter er et dejligt alternativ til lun kartoffelmos. Du kan også servere mosen kold i stedet for fx hummus. Flækærter fortjener en renæssance, da vi mest kender dem fra den lidt gammeldags (men skønne) ret gule ærter. Sundhedsstyrelsen anbefaler i kostrådene "Godt for sundhed og klima" at vi spiser flere bælgfrugter. Og her kan flækærterne også være med. Mos af flækærter tager lidt tid at lave, da ærterne skal koge i ca. 45 minutter. Men de passer jo sig selv imens, og ærterne skal ikke stilles i blød, før de kan koges.
Frisk spidskålssalat der løfter grillmaden
Super lækker og nem spidskålssalat. Denne opskrift på spidskålsalat er både sprød, saftig og fyldig. Salaten indeholder spidskål, æbler og persille - alt er snittet og blandet med en nem dressing med citron og fraiche. Nemt, hurtigt og lækkert - både som tilbehør til aftensmaden eller som frokostret med et stykke ristet rugbrød til.
Grøn sandwich med gnavegrønt – en lækker og sund sandwich med masser af grønt
Har du lyst til en velsmagende sandwich med masser af grønt og en lækker dip baseret på hytteost? Hytteost kan blendes helt glat og så har den et højt indhold af protein, der giver din sandwich masser af fylde. Som tilbehør til din grønne sandwich kan du vælge sæsonens grøntsager og opbevare dem i et glas med dip i bunden. Grøn sandwich med gnavegrønt er oplagt at lave som madpakke eller picnic.
Spidskåls-tacos med kylling og avocado – en let og smagfuld tacooplevelse
Vild med spidskål? Så skal du prøve disse spidskåls-tacos med kylling og hytteost. Så nemt - så lækkert. Tacos af spidskål er en smuk og indbydende ret. Normalt bruger man tacoskaller til at holde på fyldet, men vi har valgt at bruge kålsblade til at wrappe fyldet af kylling, avocado, hytteost og kerner. Det giver en lidt lettere ret og på den måde får du masser af de sunde grøntsager og ikke mindst dejlig sprød spidskål.
Grønkålspandekager med sprød salat og hytteost – en skøn kombination af smag og farve
Grønkålspandekager med sprød salat og hytteost er en skøn og enkel vegetarret. De smukke grønne grønkålspandekager serveres med knasende sprød og let syrlig kålsalat, cremet avocado og hytteost. Pandekager med grønkål er en fryd for både øjet og maven. Skulle der være en grønkålspandekage til overs - så kan du tage den med i madpakken.
We think you’ll love these