Cuketa

Zucchini in Bestform

SUROVINY 4 kscuketa 120 gstrouhaný parmazán podle chutičesnek 180 gzakysaná smetana podle chutisůl P

Elegantní způsob, jak se (téměř bez práce) můžete zbavit přebytků cuket. Až pak tuhle směs promícháte se sýrem a uzeninou a rozpečete na toustu, příští rok vám cukety nebudou stačit.

Nyní v létě je poměrně hodně grilovaček a proto se žádá na stůl položit něco exkluzivního. Jeden vynikající recept mám v záloze i já. Nikdo nevěděl identifikovat cuketu v pomazánce a i tak chutnala každému. Zkuste i vy.

Jednoduché a zdravé recepty

Palačinkové těsto je to nejjednodušší těsto, které umí připravit i začátečnice v pečení. Obvykle se toto těsto dělá z mléka, ale tento recept je mnohem chutnější. Základem je kefír, který dělá palačinky ještě vláčnejšími. A samozřejmě velmi populární cuketa, díky které víte palačinky připravit i naslano a velmi chutně. Autor: Lacusin

Vynikající a rychlé jídlo, které je na teplý letní oběd jako stvořené. Určitě si pochutnáte! potřebujeme: Cuketa – 2 ks Cibule – 1 ks Mrkev – 0,5 ks Sýry – 100 g Česnek – 2 stroužky kopr Kyselá smetana – 1 polévková lžíce Majonéza – 1 polévková lžíce sůl Pokračování na další straně

Nevíte jak spotřebovat cuketu? Já jsem zkoušela fantastické cuketové placičky s hermelínem a musím se s vámi podělit o recept. Byly neskutečné. Dělala jsem i cuketový privárok a s tím to byla dokonalá kombinace. Obyčejné cuketové placičky s vajíčkem a moukou jsou takové, nic moc, ale tyto jsou fantastické. Ten sýr tam je velmi dobrý a klidně můžete použít i jiný typ. Autor: Jaja

Banánový cuketový dort Tenhle recept vznikl vlastně náhodou a je to jeden z těch "odokacodumdal". Na cestu do Itálie jsme koupili 4 biobanány a nějak jsme na ně zapomněli je sníst... Takže jsme si je z výletu přivezli zase hezky domů... No a ty přezrálé s načernalou slupkou u nás už nikdo nejí, ale právě ty já pak používám do pečení. Původně jsem chtěla tedy péct cuketovou bábovku... Mimochodem ta je také úžasně dobrá, recept na ni najdete zde: Cuketová bábovka - recept A tak jsem nakonec…

O tom, že existuje něco tak geniálního jako řecké cuketové kuličky kolokithokeftedes, jsem donedávna neměla potuchy. Teď už je znám a jsem na nich závislá.

Další tip na zpracování cuket.... děkuji Radce Včeličkové, které mne na tento nápad navedla na FB :-))

Sýrovo - cuketové lívanečky posypané sýrem. Autor: Romča

Naše Dobroty - kuchařská inspirace na každý den. Recept Dýně Hokkaido v křupavých placičkách

rýchlovka

SUROVINY 1 kscuketa 4 PLkukuřičná mouka 1 ksvejce 1 bal.prášek do pečiva 1/2 lžičkysůl 1/4 lžičkypepř olej na smažení POSTUP PŘÍPRAVY Cuketu omyjeme, konce odřízneme a nastrouháme ji na hrubém struhadle. Osolíme a opepříme. V druhé misce smícháme vajíčka, kukuřičnou mouku, prášek do pečiva a nakonec přidáme cuketu, kterou v rukou stlačíme, abychom se zbavili...

Výborný tip na snadnou a rychlou večeři, kterou můžete podávat již za půl hodiny. Výborný nápad, jak využít úrodu cukety. Potřebujeme: Cukety – 6oo gramů Mléko – 100 mililitrů Vejce – 4-5 kusů Tvrdý sýr – 150 gramů (doporučuji sýr