Zimní poháry

Šlehačkové poháry byly kouzelnou lahůdkou našeho dětství. Od těch dob gastronomie pokročila, polárku vystřídala kvalitní zmrzlina, místo kompotu volíme často čerstvé ovoce a nebojíme se ani neobvyklých ingrediencí, efekt rozzářených očí a škemrání o přídavek ale zůstal zachován!
14 Pins
·
2y
Citronovo-makový cheesecake s mandlovou drobenkou
Cheesecake do skleničky elegantně spojuje hedvábnou texturu s křupavými elementy, sladkou chuť s kyselou. Je plný protikladů a přitom dokonale vyvážený. O krémovost se stará sýr a šlehačka, křupavost do dezertu vnáší nemletý mák a drobenka s plátky mandlí.
Čokoládová pěna s mučenkovým krémem
Existuje něco lepšího než čokoládová pěna? Ano! Přidejte čokoládové hrudky a lehce nakyslý mučenkový krém, zavřete oči a přeneste se do sladkého snu.
Želé trifle
Kouzlo téhle nádhery je v průhledných vrstvách želé. Přidejte šťavnatý piškot, koňakový krém, a máte dezert, o který se poperete!
Laskonkový pohár
Laskonka v novém kabátku... Skleněném!
Pohár sundae
Dva tři kopečky zmrzliny, poleva a brownies – co víc si přát? Možná ještě trochu něčeho křupavého, nebo spíš ovoce? Hlavně toho ale musí být v poháru hodně, opravdu hodně! A všeho!
Pohár koňaková špička
Stejná syntéza chutí s nesrovnatelně jednodušší přípravou!
Perníková zmrzlina se švestkovou omáčkou a makovou drobenkou
Tři klasické chutě v jedné skleničce. Perník, švestky a mák dohromady krásně ladí. A doplněno mandlemi – čirá slast!
Danuščino švestkové tiramisu
Tiramisu můžete navrstvit do velké mísy a tu pak postavit doprostřed stolu nebo každému připravte vlastní pohár plný slasti.
Zmrzlinový pohár s opilou omáčkou
Zavzpomínejte na návštěvy cukráren v dětství a pojďte s námi na pohár! Máme pro vás domácí podobu světozorského poháru Barcelona, který se ani po desetiletích, co ho známe, moc nezměnil.
Krtkův pohár
Pokud milujete krtkův dort, budete tenhle pohár přímo zbožňovat!
Jablečno-karamelový trifle
Naprosto fantastická záležitost! Trifle s kořeněnými jablky, perníkem a karamelem jsme v redakci málem snědli dřív, než ho fotograf stačil vyfotit.
Kávová zmrzlina s banány a karamelem
Klasika, která neomrzí
Kaštanový pohár s pusinkami, ořechy a slaným karamelem
„Neobvyklému krému z kaštanového pyré v kombinaci se slaným karamelem, rozplývajícími se pusinkami, nadýchanou šlehačkou a křupavými oříšky se jen těžko odolává. Při vymýšlení receptu mi byl inspirací slavný francouzský dezert Mont Blanc. Trochu jsem si zjednodušila přípravu a vylepšila ho karamelem a oříšky. Takhle si představuju vrchol blaha,“ popisuje vznik receptu naše kolegyně Martina Zajícová.
Chia pudink s čokoládou
Dezert bude skvělým zakončením lehkého oběda nebo také sytou snídaní, kterou si můžete připravit do lednice den předem!