Zabijačkové hody

Collection by Časopis Apetit

Pins

•

17.84k

Followers

Zabijačka – to jsou jelita, jitrnice, tlačenka, prejt, prdelačka, ovar, guláš i sulc. I když nevlastníte selský dvůr s vypaseným pašíkem v chlívku, zabijačkové dobroty si můžete připravit i doma.

Horkou sekanou s výpekem můžete jíst rovnou z misek lžící, když zchladne, dá se krájet a podávat jako obyčejně.

Pivní sekaná

5 reviews

1.5 hours

Horkou sekanou s výpekem můžete jíst rovnou z misek lžící, když zchladne, dá se krájet a podávat jako obyčejně.

Curry Ethnic Recipes Food Red Peppers Curries Essen Meals Yemek Eten

Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami

4 reviews

1.5 hours

Není guláš jako guláš!

Záleží jen na vás, jakou si vyberete: pomazánka s Moravankou je pikantní, s Kunovjankou jemná. Tandoori Chicken, Curry, Ethnic Recipes, Food, Hands, Curries, Essen, Meals, Yemek

Tandoori Chicken Curry Ethnic Recipes Food Hands Curries Essen Meals Yemek

Škvarková pomazánka

Záleží jen na vás, jakou si vyberete: pomazánka s Moravankou je pikantní, s Kunovjankou jemná.

Bouquet Garni Food And Drink

Hrachová polévka s uzeným kolenem

1 review

2.5 hours

Čím zahájit stylové masopustní menu? Samozřejmě lahodnou polévkou!

Pokud je pro vás jelítko příliš odvážná volba, použijte místo něj chorizo – nejlépe tu variantu, která vyžaduje tepelnou úpravu. Chorizo, Paella, Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Chorizo Paella Ethnic Recipes Food Essen Meals Yemek Eten

Jelítka zapékaná s bramborami a vejci

1 review

75 minutes

Pokud je pro vás jelítko příliš odvážná volba, použijte místo něj chorizo – nejlépe tu variantu, která vyžaduje tepelnou úpravu.

Bucky

Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou

1 review

4 hours

Nejlepší bůček je nadívaný!

Do bramborového základu sice můžete přidat mléko, máslo či smetanu, ale lepenice je skvělá i v nejprostší podobě. Podávejte ji k jitrničkám, jelítkům nebo k jakýmkoli masovým karbanátkům či sekané. Dobrá je i samotná, vylepšená prohřátými škvarky nebo opečenou slaninou Sausage, Meat, Food, Sausages, Essen, Meals, Yemek, Eten, Chinese Sausage

Sausage Meat Food Sausages Essen Meals Yemek Eten Chinese Sausage

Jitrničky s lepenicí

Do bramborového základu sice můžete přidat mléko, máslo či smetanu, ale lepenice je skvělá i v nejprostší podobě. Podávejte ji k jitrničkám, jelítkům nebo k jakýmkoli masovým karbanátkům či sekané. Dobrá je i samotná, vylepšená prohřátými škvarky nebo opečenou slaninou

Hummus Ethnic Recipes Food Essen Meals Yemek Eten

Bramborový krém s kroupovým jelítkem

2 reviews

45 minutes

Nebojte se vyzkoušet něco trochu jiného. Tahle kombinace chutí vás dostane.

Lahůdka, kterou máme ověřenou ve verzi s česnekem a uzenou paprikou – tentokrát jsme ji pro změnu ochutili bylinkami a je snad ještě chutnější! Cheese, Red Peppers

Cheese Red Peppers

Bylinkovo-česnekový vepřový bok

1 review

3.5 hours

Lahůdka, kterou máme ověřenou ve verzi s česnekem a uzenou paprikou – tentokrát jsme ji pro změnu ochutili bylinkami a je snad ještě chutnější!

5 způsobů, jak si vyleštit boty bez krému na boty Coffee Drinks, Hot Chocolate, Cereal, Oatmeal, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, The Oatmeal, Morning Coffee

Coffee Drinks Hot Chocolate Cereal Oatmeal Breakfast Ethnic Recipes Food The Oatmeal Morning Coffee

Sádlo se škvarky

1 review

2 hours

Nejlepší škvarky jsou čerstvé, posolené a ještě teplé! A k nim dobrý měkký chleba.

Jitrnice pečené na provoněných bramborách jsou tak skvělé, že zapomenete na kalorické výčitky. A dejte si k nim pořádný půllitr piva! Sausage, Meat, Chicken, Cooking, Kultura, Food, Essen, Kitchen, Sausages

Sausage Meat Chicken Cooking Kultura Food Essen Kitchen Sausages

Jitrnice pečené na česnekových bramborách

31 reviews

40 minutes

Jitrnice pečené na provoněných bramborách jsou tak skvělé, že zapomenete na kalorické výčitky. A dejte si k nim pořádný půllitr piva!

Lepenice neboli žvanda je při masopustním hodování nutností. V tomto staročeském jídle podávaném k jitrnicím, jelitům či prejtu nesmí chybět zelí, brambory a sádlo. Někdo do ní přidává škvarky či slaninu. Mashed Potatoes, Beef, Ethnic Recipes, Food, Whipped Potatoes, Meat, Smash Potatoes, Essen, Meals

Mashed Potatoes Beef Ethnic Recipes Food Whipped Potatoes Meat Smash Potatoes Essen Meals

Prejt s lepenicí

2 reviews

60 minutes

Lepenice neboli žvanda je při masopustním hodování nutností. V tomto staročeském jídle podávaném k jitrnicím, jelitům či prejtu nesmí chybět zelí, brambory a sádlo. Někdo do ní přidává škvarky či slaninu.