Pinterest

vaření

47 pinů2 fanoušků
LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Kdo máte rád hlívu, určitě vyzkoušejte tuto málo známou úpravu zdravé hlívy ústřičné. <br>Málo práce...

Kdo máte rád hlívu, určitě vyzkoušejte tuto málo známou úpravu zdravé hlívy ústřičné. <br>Málo práce...

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě 1 mladá cuketa 150 ml mléka 1 vejce 1 PL oleje 2-3 PL hl. mouky 2 PL strouhanky + podle potřeby 3 stroužky utř česneku 100 g strouh sýr pažitka libeček atd. sůl pepř Cuketu nakrájíme na 1 cm kolečka. Menší část sýru odeberte na posypání. Z mléka, vejce a zbylých ingrediencí umícháme hustší těstíčko. Nebojte se ho pořádně ochutit. Kolečka cukety obalte v mouce, oklepejte a vkládejte do těstíčka. Ukládejte na plech s pečícím papírem. Pečte na 200°

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě 1 mladá cuketa 150 ml mléka 1 vejce 1 PL oleje 2-3 PL hl. mouky 2 PL strouhanky + podle potřeby 3 stroužky utř česneku 100 g strouh sýr pažitka libeček atd. sůl pepř Cuketu nakrájíme na 1 cm kolečka. Menší část sýru odeberte na posypání. Z mléka, vejce a zbylých ingrediencí umícháme hustší těstíčko. Nebojte se ho pořádně ochutit. Kolečka cukety obalte v mouce, oklepejte a vkládejte do těstíčka. Ukládejte na plech s pečícím papírem. Pečte na 200°

HOSPODSKÝ ZELNÝ SALÁT 50 dkg hlávkového zelí,50 ml oleje,2 lžíce cukr moučka,1 lžíce octa,sůl dle chuti  POSTUP PŘÍPRAVY  Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +-5 minut pak je propláchnu pod studenou vodou a nechám pořádně okapat.A přidám cukr,olej,ocet a sůl podle chuti,promícháme a dáme do lednice.

HOSPODSKÝ ZELNÝ SALÁT 50 dkg hlávkového zelí,50 ml oleje,2 lžíce cukr moučka,1 lžíce octa,sůl dle chuti POSTUP PŘÍPRAVY Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +-5 minut pak je propláchnu pod studenou vodou a nechám pořádně okapat.A přidám cukr,olej,ocet a sůl podle chuti,promícháme a dáme do lednice.

lehký salát večeře 3 rajčata,1 paprika zelená,tvrdý sýr 30%, 1 vejce na tvrdo , šunka,lžíce jogurtu ,sůl  POSTUP PŘÍPRAVY  papriku a rajče nakrájíme na kostičky,sýr + šunku nastrouháme na hrubo přidáme vejce které jsme prolisovali přes tvořítko na brambory přidáme jogurt a trošku osolíme a promícháme a můžem jíst.

lehký salát večeře 3 rajčata,1 paprika zelená,tvrdý sýr 30%, 1 vejce na tvrdo , šunka,lžíce jogurtu ,sůl POSTUP PŘÍPRAVY papriku a rajče nakrájíme na kostičky,sýr + šunku nastrouháme na hrubo přidáme vejce které jsme prolisovali přes tvořítko na brambory přidáme jogurt a trošku osolíme a promícháme a můžem jíst.

VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY... hlávková kapusta, 3 mrkvy, 3-4 cibule, soľ, ocot, voda, cukor, mčk, kmín  kapustu nakrájame,posypeme 2PL soli, premiešame a postáť.dáme si variť nálev (1,8l vody, 1dl octu, 1ČL soli, 5-6PL cukru prevariť,  pridáme 1/2 ČL korenia a 1a1/2 ČL celého kmínu, prevaríme, nastrúhame mrkvu, cibulu na tenko, kapustu povytláčať, dáme mrkvu, cibuľu, premiešať,  zalejeme horúcim nálevom...premiešať a nechať vychladnúť, šalátik do fliaš a do chladničky,vydrží aj 3…

VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY... hlávková kapusta, 3 mrkvy, 3-4 cibule, soľ, ocot, voda, cukor, mčk, kmín kapustu nakrájame,posypeme 2PL soli, premiešame a postáť.dáme si variť nálev (1,8l vody, 1dl octu, 1ČL soli, 5-6PL cukru prevariť, pridáme 1/2 ČL korenia a 1a1/2 ČL celého kmínu, prevaríme, nastrúhame mrkvu, cibulu na tenko, kapustu povytláčať, dáme mrkvu, cibuľu, premiešať, zalejeme horúcim nálevom...premiešať a nechať vychladnúť, šalátik do fliaš a do chladničky,vydrží aj 3…

.Pečená plnená krkovička                  .odporúčam zakryť  klávesnicu igelitom, aby ste si ju neoslintali :-))

.Pečená plnená krkovička .odporúčam zakryť klávesnicu igelitom, aby ste si ju neoslintali :-))

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v  pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Letný cuketovo-smotanový koláč bez múky: Ľahký, rýchly a úžasne chutný!

Letný cuketovo-smotanový koláč bez múky: Ľahký, rýchly a úžasne chutný!

Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept

Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept

Tip na fantastickú prílohu, ktorá je vynikajúca aj sama o sebe. Tento šalátik je jednoducho bombový!

Tip na fantastickú prílohu, ktorá je vynikajúca aj sama o sebe. Tento šalátik je jednoducho bombový!

U nás doma milujeme zelí. Každý podzim máme mimo jiné spojen s tím, že jeden víkend se prostě krouhá, krájí, nakládá...a celou zimu pak tuto...

U nás doma milujeme zelí. Každý podzim máme mimo jiné spojen s tím, že jeden víkend se prostě krouhá, krájí, nakládá...a celou zimu pak tuto...

Vynikajúce domáce šaláty, ktoré osviežia, zasýtia a chutia vynikajúco. Čo by ste povedali napríklad na vynikajúcu domácu verziu šalátu Cézar, svieži jarný šalátik alebo fantastický šalát z krabích tyčiniek? Inšpirujte sa ľahkými a chutnými jedlami plnými farieb a chutí.

Vynikajúce domáce šaláty, ktoré osviežia, zasýtia a chutia vynikajúco. Čo by ste povedali napríklad na vynikajúcu domácu verziu šalátu Cézar, svieži jarný šalátik alebo fantastický šalát z krabích tyčiniek? Inšpirujte sa ľahkými a chutnými jedlami plnými farieb a chutí.

Ako úhľadne nakrájať rezy

Ako úhľadne nakrájať rezy

Moja mama skoro každú sobotu robievala fašírky. K tomu sa podával "gajarský šmyklavý salát", taký našinský, obyčajný, bez majonézy, ale skvelý. U nás na Záhorí sa pripravuje väčšinou na svadbách ešte aj dnes s veľkým úspechom.

Moja mama skoro každú sobotu robievala fašírky. K tomu sa podával "gajarský šmyklavý salát", taký našinský, obyčajný, bez majonézy, ale skvelý. U nás na Záhorí sa pripravuje väčšinou na svadbách ešte aj dnes s veľkým úspechom.

Zelerový fit šalát s ananásom • Recept | svetvomne.sk

Zelerový fit šalát s ananásom • Recept | svetvomne.sk