Polievky

Po mnohých rokoch jedenia rovnakej polievky každý deň - zeleninového vývaru s domácimi rezancami, sa mi zachcelo experimentovať. Pustila som sa do skúšania krémových polievok, ktoré nielenže príjemne zasýtia a…

Další z klasických českých polévek. Patři k těm chuťově i vůní velmi výrazným a ne každý ji snese. Nicméně je to spíše o zvyku. Co může být opravdu problém, je dost výrazná vůně při restování droždí. To je opravdu síla. Ale vyzkoušejte si to. Pro milovníka netradiční a silné chuti je to každopádně výzva. …

Pórek máme doma moc rádi a polévka z něj je výtečná. Všichni milujeme polévku z pórku, kterou vaří má tchýně, zkoušeli jsme i podle Vaňka, a...

Pórková polévka se sýrem je snadná a jemná polévka, kterou připravíte za chvíli. Podle druhu použitého vývaru může mít m

Staročeská polévka z hovězího vývaru, zeleniny a hub, nastavená pohankou a ovesnými vločkami.

Jednoduché a zdravé recepty

Husté, syté polévky prohlašujeme za nejlepší pokrm k večeři, zvlášť v zimním období.

Krémové polévky jsou velmi oblíbené. Jejich hladivá struktura je zvláště v zimě vyloženě příjemná.

Tahle klasika české kuchyně získává díky jinému způsobu přípravy úplně nové parametry, chutná jemně pikantně a působí také velmi elegantně.

Česnečka se sýrem je známá oblíbená polévka, která nám udělá dobře vždycky. Když si ji dopřejete, uděláte dobrou věc.

Krásně krémová polévka, kterou si zamilují nejen milovníci česneku. Množství stroužků odhadujte podle aroma samotného česneku, ale opravdu jich budete potřebovat hodně. ;) Skvělý šmrnc této polévce dodají oblíbené opečené krutony.

Pórek máme doma moc rádi a polévka z něj je výtečná. Všichni milujeme polévku z pórku, kterou vaří má tchýně, zkoušeli jsme i podle Vaňka, a...

Jednoduché a zdravé recepty

Na přípravu budete potřebovat: 3 větší brambory 1 cibule čerstvá majoránka a petrželka kousek másla 500ml mléka sůl, pepř, špetka muškátového oříšku Postup přípravy receptu: Na másle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené brambory, orestujeme a zalijeme vodou tak, aby byly ponořené. Osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku. Vaříme do měkka, poté přidáme otrhané lístky majoránky a petrželky a vše rozmixujeme. Přilijeme mléko a necháme už pouze přejít varem…