Džemy

Nakládaný zázvor | recept. Ať už jste nachlazení, bolí vás v krku, nebo usilujete o hubnutí a přejete si spálit nějaký ten

Najlepší recept, aký som vyskúšala. Predtým sme slivkový lekvár celé hodiny varili v hrnci, teraz ho mám hotový za jedinú hodinu a je to úplne bez námahy! Potrebujeme: 2 kg sliviek 500 g kr. cukru (rozdelený na dve

400g de kiwi 150g de açúcar 30ml de sumo de limão 2.5 dl de água Descasque os kiwis e corte-os em pedacinhos. Junte-lhes o açúcar e o sumo de limão, mexa e deixe assim por 30 minutos. Após este tempo, coloque a mistura de kiwi, e todo o molho que se formou, num tacho/panela de fundo pesado. Mexa sempre, com uma colher de pau, até levantar fervura e o kiwi passar a um verde intenso. Em seguida, passe a varinha mágica pela mistura para desfazer todos os pedaços e junte a água. Mexa, deixe…

Pokud máte rádi kiwi, neváhejte a připravte si chutnou, voňavou, hustou marmeládu.

Třešně se omyjí a chvíli nechají stát ve vodě (aby vylezli případní červíci). :-) Třešně vypeckujeme...

Chutná sladká marmeláda připravená z vodního melounu.

Šípková marmeláda

Je skvělá na tousty, palačinky i do dezertů. Příprava téhle marmelády není nic komplikovaného – celé tajemství je v tom, že citrony musejí být uvařené v celku. Radši je vařte o pár minut déle, než byste je rozkrojili, a uvnitř byly ještě syrové.