Provensálská polévka (děláme ji ale podle receptu z Apetitu: http://www.apetitonline.cz/recepty/8292-provensalska-polevka.html)

Provensálská polévka

Provensálská polévka (děláme ji ale podle receptu z Apetitu…

Najlepšia polievka na svete jarná zeleninková

The best soup in the world spring zeleninková

Kmínová polévka  1 litr vody 1 lžičku kmínu nebo 1/2 lžičky drceného kmínu a 1/2 lžičky kmínu celého 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce másla 2 střední brambory sůl pažitka nebo petrželka Do hrnce dáme máslo, nakrájené brambory, kmín a krátce osmahneme. Přidáme mouku a opražíme až je mouka  jemně růžová, přilijeme vodu nebo vývar, osolíme a vaříme brambory do měkka. Dochutíme a přidáme bylinky. Můžeme podávat

Kmínová polévka 1 litr vody 1 lžičku kmínu nebo lžičky drceného kmínu a

Česnečka podle šéfkuchaře

Recept: Česnečka podle šéfkuchaře na Labužník.

Fazuľová polievka so super haluškami 200 g fazuľa biela 2 ks mrkva 1 petržlen 1/2 kaleráb  zeler  listy kel 2 cibuľa 100 g slanina Korenie:  paprika č majorán soľ mčk list bobk kurkuma  vňať petržl zeler Na noky:  2 zemiaky  1vajíčko múka hladká 3 cesnak mčk soľ fazuľu namočíme cez noc, v tej vode varíme takmer do mäkka. Slaninu pokrájame, pridáme cibuľu, opečieme, dáme zeleninu, korenie. Zemiaky postrúhame s cesnakom, dám vajíčko,soľ, mčk a múky (husté cesto), lyžicou hádžem halušky do…

Fazuľová polievka so super haluškami 200 g fazuľa biela 2 ks mrkva 1 petržlen…

stuttgartcooking: Linsen mit Spätzle Saitenwürstchen und Speck

Linsen mit Spätzle Saitenwürstchen und Speck

stuttgartcooking: Linsen mit Spätzle Saitenwürstchen und Speck

Zeleninová polévka s hlívovými knedlíčky

Zeleninová polévka s hlívovými knedlíčky

Bakoňská beťárska polievka (fotorecept)

Bakoňská beťárska polievka (fotorecept)

Povelikonoční polévka z vařených vajec Suroviny: Cibule 1 menší, olej + máslo, mrkev 2 střední, brambory 4-5ks dle velikosti, sůl, pepř bílý mletý, paprika mletá sladká 1 lžička, kurkuma 1/4 lžičky (nemusí být), bobkový list, pepř celý 3ks, nové koření celé 2ks, vejce vařená 5ks, zeleninový vývar 1,5 l (nebo bujon Natur Vitana - je bez glutamátu a kozervantů), mouka hladká 3-4 lžíce dle požadované hustoty polévky, bylinky - pažitka a hodně libečku. Zakysaná smetana.

Povelikonoční polévka z vařených vajec Suroviny: Cibule 1 menší, olej + máslo, mrkev 2 střední, brambory 4-5ks dle velikosti, sůl, pepř bílý mletý, paprika mletá sladká 1 lžička, kurkuma 1/4 lžičky (nemusí být), bobkový list, pepř celý 3ks, nové koření celé 2ks, vejce vařená 5ks, zeleninový vývar 1,5 l (nebo bujon Natur Vitana - je bez glutamátu a kozervantů), mouka hladká 3-4 lžíce dle požadované hustoty polévky, bylinky - pažitka a hodně libečku. Zakysaná smetana.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  1 hrnek čočky 3 šalotky 2 mrkve 1 klobása 1 lžička sušené majoránky 2-3 stroužky česneku 2 l zeleninového vývaru (případně vývar z kostky) máslo petrželka na ozdobu  POSTUP PŘÍPRAVY:  Čočku dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou a necháme přes noc odmočit.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 1 hrnek čočky 3 šalotky 2 mrkve 1 klobása 1 lžička sušené majoránky 2-3 stroužky česneku 2 l zeleninového vývaru (případně vývar z kostky) máslo petrželka na ozdobu POSTUP PŘÍPRAVY: Čočku dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou a necháme přes noc odmočit.

Cucinare con amore: Bramborová polévka se slaninou

Cucinare con amore: Bramborová polévka se slaninou

Pinterest
Search