Kynuté pečivo

132 pinů5 fanoušků
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

NEJÚŽASNĚJŠÍ VÁNOČKA - RODINNÝ RECEPT - not our family, have to try it out

NEJÚŽASNĚJŠÍ VÁNOČKA - RODINNÝ RECEPT - not our family, have to try it out

Magické cesto z jogurtu: Na perfektnú pizzu, koláče a ďalšie domáce pečivo!

Magické cesto z jogurtu: Na perfektnú pizzu, koláče a ďalšie domáce pečivo!

Lepší než český chleba člověk těžko najde. I když ta česká produkce v poslední době taky pěkně pokulhává. Upečte si svůj jako pan Cuketka :)

Lepší než český chleba člověk těžko najde. I když ta česká produkce v poslední době taky pěkně pokulhává. Upečte si svůj jako pan Cuketka :)

Zaděláme klasickým způsobem těsto (nebo dáme do pekárny program těsto). Necháme hodinku vykynout. Po...

Zaděláme klasickým způsobem těsto (nebo dáme do pekárny program těsto). Necháme hodinku vykynout. Po...

Autorka tohoto receptu vyhrává tento týden kuchařku Deník Dity P. Soutěžte s námi také!

Autorka tohoto receptu vyhrává tento týden kuchařku Deník Dity P. Soutěžte s námi také!

Domácí kmínový chleba

Domácí kmínový chleba

Super jednoduchý recept od slávneho šéfkuchára. Keď ho vyskúšate raz, iné už robiť určite nebudete!  Potrebujeme: 1 kg hladkej chlebovej múky T650 1 lyžička morskej soli 14 g sušeného droždia 1 lyžicu kryštálového cukru 4 lyžice extra virgin olivového oleja 650 ml vlažnej vody Postup: Múku preosejeme, spojíme so

Super jednoduchý recept od slávneho šéfkuchára. Keď ho vyskúšate raz, iné už robiť určite nebudete! Potrebujeme: 1 kg hladkej chlebovej múky T650 1 lyžička morskej soli 14 g sušeného droždia 1 lyžicu kryštálového cukru 4 lyžice extra virgin olivového oleja 650 ml vlažnej vody Postup: Múku preosejeme, spojíme so

Domácí chléb je hotový do půl hodinky.

Domácí chléb je hotový do půl hodinky.

domácí toustový chléb

domácí toustový chléb

Pinterest
Hledat