co uvařit

Výborný recept na tradiční koláčky z kynutého šlehačkového těsta. Je skutečně výborné – nadýchané, voňavé a krásně se s ním pracuje. U nás se dědí z generace na generaci! Co budeme potřebovat: 500 g hladké mouky 200 ml smetany na šlehání 3 lžíce majonézy 100 ml mléka 2 žloutky kostka droždí 80 g kr. cukru […]

Vzpomínka na totalitní hospodské hity na tzv. "Kaťák", což byla rychlá pikantní minutka z nudliček vepřového masa zprudka opečených na pánvi, chvíli podušených spolu s kousky papriky, česneku a dalšími ingrediencemi.

Bramborový knedlík je podle mě nejen naprostý základ české kuchyně, ale taky skvělá zbraň domácí kuchařky. Všichni ho milují, takže na něj utáhnete víc lidí než na vařenou nudli.

Na kostky nakrájené vepřové maso podušené spolu s cibulí, hráškem, paprikami, rajským protlakem a feferonkami doměkka.

Plátky vepřové kýty zprudka opečené na zelenině, podušené doměkka, podávané přelité omáčkou z výpeku dochucenou smetanou, párky a okurkami.

SUROVINY 500 gvepřové plece1 kscibule2 ksbobkové listy4 kuličkynového kořenísůl, pepř1 lžícesádla300 ghub (mražených)1 kelímek 31smetany ke šlehání2 lžičkyocta1 lžičkacukru1 lžícehladké moukymléko dle potřeby POSTUP PŘÍPRAVY Maso nakrájíme na kosty o vel. 3×3 cm, osolíme a opepříme. Na rozpáleném sádle osmahneme dorůžova na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme maso a 10 minut restujeme. Podlejeme vodou nebo vývarem […]

Ráda vařím, ráda peču... - karlovarský knedlík podle Romana Vaňka - Album uživatelky oliinka_k - Foto 22

Recept na Katův šleh. Rychlá minutka která kralovala v českých kuchyních a hospodách v minulém století. Orestované nudličky vepřové kýty podušené na pánvičce spolu s cibulí, kápiemi a feferonkami.

Recept na pravý záhorácký závitek. Záhorácký závitek je slovenské jídlo, které zůstalo na českých talířích od dob společn

Maso na gril se musí namarinovat, zkuste ty nejlepší marinády. #recept #maso #grilovani

Recept : Vepřový paprikáš a halušky (nočky) | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Vařená uzená kotleta, dušený špenát a bramborový knedlík

Naše Dobroty - kuchařská inspirace na každý den. Recept Ragú na smetaně

Recept : Domažlické vepřové ragú | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři – U Miládky v kuchyni

Tento recept je vlastne zjednodušená verziu starej dobrej klasiky. Bravčové stehno by sa malo špikovať mrkvou, údeninou a sterilizovanou uhorkou, ale nie každý to má rád. Tak, aby sme nemuseli z mäsa niečo "vyprčkávať" z mäsa preč, skúste túto verziu hamburského stehna.