zaváranie

Collection by Anna

8 
Pins
Fotografie článku: Recept na bezovou marmeládu krok za krokem Sweet Desserts, Sweet Recipes, Vegan Recipes, Dessert Recipes, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Homemade Jelly, Good Food, Yummy Food

Voňavá bezová marmeláda: Fotorecept krok za krokem | Žena.cz

Květy černého bezu mají široké využití. Teď je jich všude plno, tak si je natrhejte a připravte si z nich třeba voňavou marmeládu.

Jak na to: citronová marmeláda My Favorite Food, Favorite Recipes, Jam And Jelly, Home Canning, Lemon Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Herbalism, Sweet Tooth

Jak na to: citronová marmeláda

Je skvělá na tousty, palačinky i do dezertů. Příprava téhle marmelády není nic komplikovaného – celé tajemství je v tom, že citrony musejí být uvařené v celku. Radši je vařte o pár minut déle, než byste je rozkrojili, a uvnitř byly ještě syrové.

Falošný brusnicový kompót (fotorecept) Pickle Jars, Preserves, Pickles, Salsa, Frozen, Food And Drink, Homemade, Canning, Vegetables

Falošný brusnicový kompót (fotorecept)

Falošný brusnicový kompót (fotorecept)

Žiaden želírovací cukor ani chémia: Neprekonateľný recept na jahodový džem podľa prababky, taký v obchode nekúpite! Home Canning, Something Sweet, Preserves, Pickles, Ham, Salsa, Strawberry, Food And Drink, Sweets

Žiaden želírovací cukor ani chémia: Neprekonateľný recept na jahodový džem podľa prababky, taký v obchode nekúpite!

Tento recept možno dobre poznáte z detstva, minimálne aspoň podľa chuti. Takto varili džemy naše babičky aj prababičky a nepotrebovali ani želírovací cukor či iné prísady, ktoré používame dnes.

Toto je stokrát lepšie ako klasika s kryštálovým cukrom: Zdravý jahodový džem bez chémie a cukru, ktorý chutí fantasticky Raspberry, Strawberry, Fruit, Cooking, Food, Chemistry, Kitchen, Essen, Strawberry Fruit

Toto je stokrát lepšie ako klasika s kryštálovým cukrom: Zdravý jahodový džem bez chémie a cukru, ktorý chutí fantasticky

Recept som našla len dva roky dozadu a som s ním veľmi spokojná. Konečne si môže aspoň trošku (a samozrejme s mierou) pochutnať aj môj manžel trpiaci cukrovkou. V recepte je použitý med a pre niekoho možno prekvapivá prísada – chia semienka. Tie perfektne zastúpia funkciu želírovacieho prípravku. Potrebujeme: 1500 g jahôd – ja rada...

Cesnakovoparadajková zmes bez konzervovania (fotorecept) Home Canning, Ketchup, Preserves, Pesto, Pickles, Salsa, Herbalism, Frozen, Food And Drink

Cesnakovoparadajková zmes bez konzervovania (fotorecept)

Cesnakovoparadajková zmes bez konzervovania (fotorecept)

Vyskúšala som aj iné recepty, no tento je najstarší a zároveň aj najlepší! Raspberry, Strawberry, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Preserves, Pickles, Food And Drink, Pesto, Fruit

Najlepší jahodový džem podľa rokmi overeného receptu: Bez želírovacieho cukru!

Vyskúšala som aj iné recepty, no tento je najstarší a zároveň aj najlepší!

Vyskúšala som aj iné recepty, no tento je najstarší a zároveň aj najlepší! Raspberry, Strawberry, Food And Drink, Homemade, Canning, Fruit, Drinks, Hana, Drinking

Kto pozná toto, ten vie pripraviť akýkoľvek džem bez želírovacieho prípravku a bez zavárania: A bude krásne hustý!

Fantastický domáci džem bez chémie a zavárania.