ingredience Na kvas z červené řepy potřebujete: velkou zavařovací sklenici nebo džbán s objemem 3 litry víčko s dírkami nebo gázu na uzavření 700 gramů červené řepy 2 polévkové lžíce mouky nebo 2 kousky staršího žitného či tmavého chleba 200 gramů cukru (bílý nebo hnědý, nikoli však med, neboť ten kvašení brzdí) 100 gramů rozinek Příprava 1) …