pečivo slané

Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Jednoduchý recept na sýrové tyčinky | 250 g hladké mouky 200 gmásla 200 g strouhaný sýr 1 KL sůl 0,5 KL sody 50 ml mléka Na potření 1 vejce 25 g strouhaný sýr sůl  Mouku se solí přidáme do másla a promícháme. Přidáme sýr a mléko s jedlou sodou. Zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme těsto na tloušťku 4-5mm. Nakrájíme na tenké tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a solí. Pečeme 12-15 minut  200°

Jednoduchý recept na sýrové tyčinky | 250 g hladké mouky 200 gmásla 200 g strouhaný sýr 1 KL sůl 0,5 KL sody 50 ml mléka Na potření 1 vejce 25 g strouhaný sýr sůl Mouku se solí přidáme do másla a promícháme. Přidáme sýr a mléko s jedlou sodou. Zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme těsto na tloušťku 4-5mm. Nakrájíme na tenké tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a solí. Pečeme 12-15 minut 200°

Toto pečivo som po prvýkrát ochutnala v Holandsku a kedže bolo skutočne vynikajúce, rozhodla som sa ho pripraviť aj doma. Pečivo je typické svojou kôrkou pripomínajúcou tigriu srsť. Vďaka ryžovej múke je na povrchu krásne chrumkavé a vo vnútri mäkké a nadýchané. Možno vás zaskočí netradičná príprava, kedže kôrka a cesto sa pripravujú oddelene. Ale...

Toto pečivo som po prvýkrát ochutnala v Holandsku a kedže bolo skutočne vynikajúce, rozhodla som sa ho pripraviť aj doma. Pečivo je typické svojou kôrkou pripomínajúcou tigriu srsť. Vďaka ryžovej múke je na povrchu krásne chrumkavé a vo vnútri mäkké a nadýchané. Možno vás zaskočí netradičná príprava, kedže kôrka a cesto sa pripravujú oddelene. Ale...

"Zelňáky" - rychlovka na plech, levná a mňamózní :-) 1/2 hlávky zelí, hrubá mouka nebo polohrubá(hladká mouka), 2 vejce, mléko, olej, salám(podle chuti, může být i uzené nebo anglická slaninka, prostě co lednička dá), sůl, pepř,podravka, pálivá paprika

"Zelňáky" - rychlovka na plech, levná a mňamózní :-) 1/2 hlávky zelí, hrubá mouka nebo polohrubá(hladká mouka), 2 vejce, mléko, olej, salám(podle chuti, může být i uzené nebo anglická slaninka, prostě co lednička dá), sůl, pepř,podravka, pálivá paprika

Co řeknete na chutný oběd, který máte připravený za pár minut? Na 2 menší placky nebo 1 velkou placku budete potřebovat pouze 1 lžíci bílého jogurtu, 1 lžíci strouhaného sýra a 2 lžíce hladké mouky. Samozřejmě můžete přidat i šunku, plesnivý sýr, houby nebo jiné suroviny na zvýraznění chuti, ale s obyčejnou šunkou nebo salámem jsou tyto placky nejlepší.

Bleskové sýrové placky plněné šunkou

Co řeknete na chutný oběd, který máte připravený za pár minut? Na 2 menší placky nebo 1 velkou placku budete potřebovat pouze 1 lžíci bílého jogurtu, 1 lžíci strouhaného sýra a 2 lžíce hladké mouky. Samozřejmě můžete přidat i šunku, plesnivý sýr, houby nebo jiné suroviny na zvýraznění chuti, ale s obyčejnou šunkou nebo salámem jsou tyto placky nejlepší.

Smícháme mouku se solí, přidáme rozdrobené kvasnice, oliváč, mléko (dle potřeby) a zaděláme těsto. <...

Smícháme mouku se solí, přidáme rozdrobené kvasnice, oliváč, mléko (dle potřeby) a zaděláme těsto. <...

Plochý chléb s česnekem a rozmarýnem podle APETITA

Plochý chléb s česnekem a rozmarýnem podle APETITA

Keď máme rodinnú oslavu, nikdy nezabudnem pripraviť túto skvelú pochúťku. Chrumkavé maslové pečivo „prstíky“ zmiznú zo stola vždy ako prvé! :-)

Keď máme rodinnú oslavu, nikdy nezabudnem pripraviť túto skvelú pochúťku. Chrumkavé maslové pečivo „prstíky“ zmiznú zo stola vždy ako prvé! :-)

Skvelá chuťovka ako stvorená na pohodový piatkový večer strávený pri dobrom filme alebo v spoločnosti priateľov. Ideálna je tiež ako slaná alternatíva ku klasickému pečivu, ktoré správne dochutí každú párty či záhradnú grilovačku. Potrebujeme: 2 šálky hladkej

Skvelá chuťovka ako stvorená na pohodový piatkový večer strávený pri dobrom filme alebo v spoločnosti priateľov. Ideálna je tiež ako slaná alternatíva ku klasickému pečivu, ktoré správne dochutí každú párty či záhradnú grilovačku. Potrebujeme: 2 šálky hladkej

Zostalo vám zemiakové pyré Urobte si slovenské švábovníky...

Zostalo vám zemiakové pyré Urobte si slovenské švábovníky...

Pinterest
Hledat