Pinterest
Great meat cheat sheet! It's true! We used this all the time in the restaurant industry! Very good little guide to use and guess what? It doesn't cost anything! :) Memorial Day grilling tips, weekend grilling tips, steak tips, steak grilling

A quick trick to test the doneness of your beef. The fleshy part of your palm mimics the tenderness of your beef. For example, if you like your steak rare, your beef should be as soft as your palm while it's wide open and relaxed.

Tajemství chutného a šťavnatého masa je v této marinádě. Máte ji hotovou za 5 minut a je ideální na grilovačku.

Rychlá marináda hotová za 5 minut, po které bude maso lahodné a šťavnaté

Rýchla marináda hotová za 5 minút, po ktorej bude mäso lahodné a šťavnaté

Pivová marináda na grilované mäsko 150 ml pivo svetlé  2 PL olej  2-3 KL korenie gril  2 strúčiky cesnak  1 KL tymian  1 KL rasca mletá  500 g bravč krkovička Všetko spolu zmiešame, cesnak prelisujeme a nakrájané mäsko naložíme do pácu najlepšie 12-24 hodín pred grilovaním . A grilujeme a grilujeme a grilujeme :-)))

Pivová marináda na grilované mäsko 150 ml pivo svetlé 2 PL olej KL korenie…

Nejlepší marináda na maso 1 PL sój omáčka 1/3 KL tymián  oliv olej 1/2  KL chilli koření 1/2 KL mletý zázvor  sůl 2 PL med 2 stroužky česnek 4 ks krůtí nebo kuřecí steak Vymícháme si marinádu z medu, chilli koření, sójové omáčky, prolisovaného česneku, zázvoru, tymiánu, soli a oleje. Maso naložíme do marinády a necháme do druhého dne proležet.  Steaky v nejlepší marinádě na maso poté buď osmažíme na pánvi nebo grilujeme.

Tato marináda měla zatím úspěch u všech, kteří ji ochutnali!

Tato marináda měla zatím úspěch u všech, kteří ji ochutnali!

Tato marináda měla zatím úspěch u všech, kteří ji ochutnali!

Tato marináda měla zatím úspěch u všech, kteří ji ochutnali!

Tato marináda měla zatím úspěch u všech, kteří ji ochutnali!

Recept Česnekovo-medová marináda na vepřové maso se Vám při grilování bude jistě…

Recept Česnekovo-medová marináda na vepřové maso se Vám při grilování bude…

12 receptů na marinády z celého světa

12 receptů na marinády ze všech koutů naší planety.

grilovací marinády

grilovací marinády

Marináda BBQ

How to Flavor Meat: 5 Marinades for Fast, Delicious Dinners