Vaření - recepty

Dneska už se musím jen v duchu smát, když si vzpomenu, jak hrozně jsem se bála a dlouho se vyhýbala přípravě jakékoliv omáčky. Maso jsem vždycky jen všemožně pekla a smažila nebo radši vybírala pokrmy bez masa a nebo s použitím uzenin. Inu, každé začátky jsou těžké. Zvlášt, když si v pubertě myslíte, že nic z toho, co vás rodiče chtějí naučit, nebudete nikdy v životě potřebovat, že...!!! Autor: Danka

Bramborový knedlík je podle mě nejen naprostý základ české kuchyně, ale taky skvělá zbraň domácí kuchařky. Všichni ho milují, takže na něj utáhnete víc lidí než na vařenou nudli.

Jednoduchá mrkvová polévka | recept. Za následující recept vděčím známé Šárce Ž. Tipy na zeleninové polévky se hodí vždy. Dnes si spolu uvaříme mrkvovou, je rychlá, jednoduchá a hlavně tuze dobrá. Díky krupičce a vajíčku má tu správnou hustotu. Inspirujte se receptem na mrkvovou polévku. ,...

K téhle omáčce sice můžete podávat vařené hovězí maso, ale pro rychlé všednodenní večeře si ji klidně dopřejte s vajíčkem.

Koprová omáčka se dá připravit mnoha různými způsoby. Můj recept krok za krokem vede k jemné, hebké, sametové dokonalosti. Naučte se tu nejlepší koprovku.

Na slaný karamel vám stačia tri ingrediencie. Cukor, maslo a smotanu. No a samozrejme soľ! Tak štyri :) Inak by nebol slaný a to by veru nebolo ono.

Na kostky nakrájené kuřecí maso opečené na másle spolu se slaninou, podušené se zeleninou a houbami podlité vínem.

Skvělá omáčka k řízkům, hovězímu nebo kuřeti.