KRÉM Z BIELEJ ČOKOLÁDY A ŠĽAHAČKY

KRÉM Z BIELEJ ČOKOLÁDY A ŠĽAHAČKY

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky

Kávový krém

Kávový krém

Vařený čokokrém:1 šlehačka 30 a více %, 2 žloutky, 35 dkg cukru krupice, kakao 50-100 g, nej je holanské tmavé, 10 dkg omegy (100% tuku). Vše dáme do hrnce, dobře promícháme ještě za studena a za stálého míchání uvaříme.  Není nutno vařit dlouho, jen nechat přejít pár vteřin varem. Necháme vychladnout a dáme přes noc do lednice.

Vařený čokokrém:1 šlehačka 30 a více %, 2 žloutky, 35 dkg cukru krupice, kakao 50-100 g, nej je holanské tmavé, 10 dkg omegy (100% tuku). Vše dáme do hrnce, dobře promícháme ještě za studena a za stálého míchání uvaříme. Není nutno vařit dlouho, jen nechat přejít pár vteřin varem. Necháme vychladnout a dáme přes noc do lednice.

Domací přibiňáček naprosto famózní

Domací přibiňáček naprosto famózní

Tvarohový krém s lesným ovocím

Tvarohový krém s lesným ovocím

8 tipů na nejjednodušší krémy do sladkých dezertů | NejRecept.cz

8 tipů na nejjednodušší krémy do sladkých dezertů

8 tipů na nejjednodušší krémy do sladkých dezertů | NejRecept.cz

Fotorecept: Varená tvarohová plnka do torty

Fotorecept: Varená tvarohová plnka do torty

Máslový krém nastavený bílkovým sněhem

Máslový krém nastavený bílkovým sněhem

Mražený tvarohový krém Míša 190 g	smotana kyslá 250 g	tvaroh jemný 100 ml	smotana na šľahanie 2 ks	cukor vanilkový 3 PL	cukor krupica Na dokončenie: čokoláda na varenie maslo obyčajné Tvaroh vyšleháme se zakysanou smetanou, vanilkovým a krupicovým cukrem. Zvlášť v míse si ušleháme šlehačku. Tu pak opatrně vmícháme do tvarohu tak,aby zůstal nadýchaný.Rozpuštěnou čokoládu nalijeme na tvaroh a lehce spirálově vmícháme do krému

Mražený tvarohový krém Míša 190 g smotana kyslá 250 g tvaroh jemný 100 ml smotana na šľahanie 2 ks cukor vanilkový 3 PL cukor krupica Na dokončenie: čokoláda na varenie maslo obyčajné Tvaroh vyšleháme se zakysanou smetanou, vanilkovým a krupicovým cukrem. Zvlášť v míse si ušleháme šlehačku. Tu pak opatrně vmícháme do tvarohu tak,aby zůstal nadýchaný.Rozpuštěnou čokoládu nalijeme na tvaroh a lehce spirálově vmícháme do krému

Pinterest
Hledat