Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je  dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku…

Táto poleva nemá konkurenciu. Vyskúšajte ju tento rok aj vy a inú už nebudete potrebovať.

Táto poleva nemá konkurenciu. Vyskúšajte ju tento rok aj vy a inú už nebudete potrebovať.

5 minút a máte hotovo. Fantastický krém do zákuskov, tort, alebo len tak!

Tvarohový krém so salkom hotový už za 5 minút!

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého…

Úžasná domáca želatína (fotorecept) - obrázok 11

Úžasná domáca želatína (fotorecept) - obrázok 11

Jemný ...KRÉM..z kyslej smotany !!!!!!!!!!

Jemný ...KRÉM..z kyslej smotany !!!!!!!!!!

krém bez masla

Klasický krém do zákuskov bez masla - Mňamky-Recepty.

Tvarohova plnka, ktora sa nerozteka

Tvarohova plnka, ktora sa nerozteka

Kávová poleva na cukroví  - - -   100 g moučkového cukru  1 lžíce horké černé kávy  1 lžička oleje. - - -    Poleva s příchutí kávy na cukroví i moučníky.   Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou silnou černou kávou a olejem a umícháme hustou polevu.

Kávová poleva na cukroví - - - 100 g moučkového cukru 1 lžíce horké černé kávy 1 lžička oleje. - - - Poleva s příchutí kávy na cukroví i moučníky. Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou silnou černou kávou a olejem a umícháme hustou polevu.

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY               50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6  pol.lžicemi...

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY 50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6 pol.lžicemi...

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů recept - TopRecepty.cz

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů recept - TopRecepty.

Pinterest
Search