Potřebné přísady: 3 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 3 lžice kakaa špetka soli 2 lžičky jedlé sody 3/4 hrnku oleje 2 hrnky studené vody 2 lžíce octa NA UPEČENOU BUCHTU 2 zakysané smetany 1 smetana na šlehání+ztužovač šlehačky 2 vanilkové cukry čokoládu na postrouhání Postup přípravy: Tento recept jsem dostala od kamarádky a dnes […]

Čas přípravy: 55 min Čas vaření: 40 min SUROVINY Linecké těsto: 150 g polohrubá mouka150 g hladká mouka100 g moučkový cukr200 g máslo1 ks vejce Ořechové těsto: 250 g máslo250 g moučkový cukr150 g mleté ořechy2 PL rum1 ks citron – kůra7 ks bílky Poleva: 7 ks žloutky300 g moučkový cukr2 PL rum POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme klasické […]

Pokud máte rádi chuť zdravých oříšků, tyto řezy si oblíbíte nejen mezi vánočním cukrovíčkem, ale také během roku k čaji a kávě.

Rada pečiem jablkové koláče a tento patrí medzi náš najviac obľúbený....názov hovorí za všetko:) ❤ Suroviny: 40 d...

Za makoljupce... za moju prijateljicu okruglicu...

Tieto krémeše vyzerajú vďaka čokoládovej poleve troška slávnostnejšie ako klasické bielkové krémeše. Ale na prípravu nie sú vôbec náročnejšie. Dôležité je, mať hlboký plech s vyššími okrajmi, alebo hranatú formu, do ktorej sa suroviny vrstvia. Rozpis je na jeden veľký hlboký plech o rozmeroch 40x40 cm. Ďalšie inšpirácie na výborné krémeše nájdete v našom špeciálnom krémešovom výbere :)

Tieto krémové kokosové rezy patria medzi moje obľúbené koláčiky. Sú ľahučké, sladké a ešte som nestretla nikoho, kto by sa po nich neoblizoval až za ušami. Často ich pečiem v nedeľu, keď po obede dostanem chuť na niečo sladké. Čokoládovo-kokosová chuť týchto rezov sa dá len veľmi ťažko nahradiť inou maškrtou. Ak chceš prekvapiť svojich blízkych, našla… Continue reading →

Čokoládovo kávový tart

Jedná se již o legendární moučník. 🙂 Hlavními dominantami tohoto zákusku jsou jemný žloutkový krém s příchutí vanilky a nadýchaný ořechový korpus. Šlehačka a hoblinky čokolády jsou výborným zakončením 🙂 Ingredience na 10 porcí Korpus: 80 g krupicového cukru 100 g mletých ořechů 100 g rozdrcených piškotů 5 vaječných bílků 2 vaječné žloutky 50 ml oleje 1 […]

SUROVINY Těsto: 7 ksvajec 7 lžickrystalového cukru 3 lžícehrubé mouky 3 lžícepolohrubé mouky 1 lžícekakaa 1 bal.prášku do pečiva Náplň: 150 gkrystalového cukru 1 bal.HERA 700 mlmléka 1 bal.vanilkového cukru 2,5 bal.pudink vanilkový 1 lžícehladké mouky Šlehačka: 6 lžickrystalového cukru 350 mlmléka 3 bal.práškové šlehačky POSTUP PŘÍPRAVY Bílky vyšleháme s krystalovým cukrem do tuha, přidáme

Ingredience 1 kg hladké mouky1 kostku čerstvého droždí1 bal. vanilkového cukru120 g krystalového cukru120 g másla500 ml mléka4 žloutkystrouhanou citronovou kůru z ½ citronu1 lžičku soli1 bal. zlatého klasu5 – 6 lžic cukru450 ml mléka450 g

Doba přípravy: 100 minut + chlazení šlehačky Počet porcí: 10 – 12 Suroviny: polohrubá mouka 200g cukr krystal 200g vejce 5ks mléko 100ml máslo 100g kakao holandského typu 50g špetka soli Pařížská šlehačka smetana ke šlehání 33% 500ml

Pařížský dort je v mém okolí velmi oblíbený a peču ho poměrně často. Proto se občas snažím o jeho drobné obměny či vylepšení. Tentokrát byl součástí rodinné oslavy, takže jsem ho připravila v podobě řezů. Je vždycky lepší, když jsou porce menší a rovnou připravené k servírování. Zvlášt když je v nabídce více druhů a […]

Ingredience 400 g polohrubé mouky prosáté250 g másla nebo2 vejce250 g moučkového cukru1 bal. prášku do pečiva1 kg jemného tvarohu3 žloutky 6 lžic moučkového cukruKůru z jednoho citronu100 g rozinek namočených do horké vody1 lžíci zakysané smetany Postup

Kokosové řezy