Hrnčekový chlieb Kupovali by ste chleba, keby ste si vedeli upiecť doma takýto ? Tento je skutočne pečený doma. Ingrediencie 1 šálka hladká múka t650 2 šálky ražná múka 1 šálka vody 1 bal sušené droždie 1.5 kl soľ 1.5 kl rasca drvená kmín Za hrsť ľanové semiačka Inštrukcie Zamiesiť,hodinu kysne. Po hodine premiesiť,dat kysnúť …

Hrnčekový chlieb Kupovali by ste chleba, keby ste si vedeli upiecť doma takýto ? Tento je skutočne pečený doma. Ingrediencie 1 šálka hladká múka t650 2 šálky ražná múka 1 šálka vody 1 bal sušené droždie 1.5 kl soľ 1.5 kl rasca drvená kmín Za hrsť ľanové semiačka Inštrukcie Zamiesiť,hodinu kysne. Po hodine premiesiť,dat kysnúť …

...je lehounký, plný velkých pórů a po podmáslí příjemně nakyslý. Ničím jsem ho nepotírala - přesto má pěkně silnou kůrku, která ale není nepříjemně tvrdá. Celkem mi tento chleba hodně připomíná ty, které se daly koupit kdysi dávno.   Suroviny: na omládek: 100 ml kysaného podmáslí 100 ml vody 15 g sladěnky 10-12 g droždí…

...je lehounký, plný velkých pórů a po podmáslí příjemně nakyslý. Ničím jsem ho nepotírala - přesto má pěkně silnou kůrku, která ale není nepříjemně tvrdá. Celkem mi tento chleba hodně připomíná ty, které se daly koupit kdysi dávno. Suroviny: na omládek: 100 ml kysaného podmáslí 100 ml vody 15 g sladěnky 10-12 g droždí…

FOCCACIA  - děsně jednoduché a efektní !!!

FOCCACIA - děsně jednoduché a efektní !!!

Kvásková mapa pomáhá dávat dohromady pekaře a pekařky, kteří si chtějí vyměnit kvásek na pečení chleba.

Kvásková mapa pomáhá dávat dohromady pekaře a pekařky, kteří si chtějí vyměnit kvásek na pečení chleba.

Fotopostup na pripravu kvasku

Fotopostup na pripravu kvasku

Mamkine fantastické rožteky......***bez kysnutia*** A vyskúšala som ich aj na spôsob pizza rožkov....

Mamkine fantastické rožteky......***bez kysnutia*** A vyskúšala som ich aj na spôsob pizza rožkov....

Focaccia se šalvějí z domácí pekárny recept - TopRecepty.cz

Focaccia se šalvějí z domácí pekárny recept - TopRecepty.

Niečo pre miľovníkov cibule. Chlieb z cibuľového cesta je rýchlo hotový, je chutný, mäkučký a voňavý. Cesto vymiesi pekárnička, potom už len vytvarovať bochník a rúra chlieb upečie. Takže žiadna ťažká práca, ale bohatá odmena. Chuť fritovanej, alebo opečenej cibule v chlebe je fantastická. Ak sa nechystáte na rande, natrite si krajec domácou masťou a posypte cibuľou :-)

Niečo pre miľovníkov cibule. Chlieb z cibuľového cesta je rýchlo hotový, je chutný, mäkučký a voňavý. Cesto vymiesi pekárnička, potom už len vytvarovať bochník a rúra chlieb upečie. Takže žiadna ťažká práca, ale bohatá odmena. Chuť fritovanej, alebo opečenej cibule v chlebe je fantastická. Ak sa nechystáte na rande, natrite si krajec domácou masťou a posypte cibuľou :-)

Dobrou chuť: Bramborový chleba kynutý

Dobrou chuť: Bramborový chleba kynutý

Pinterest
Search