Pinterest
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu

Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept na čevabčiči krok za krokem - Vaření.cz

Recept na čevabčiči krok za krokem - Vaření.

Pikantní marinovaný bůček recept - TopRecepty.cz

Pikantní marinovaný bůček recept - TopRecepty.cz

47 super domácí paštika

47 super domácí paštika

Pivovarský bůček

Pivovarský bůček

Recept na pravou domácí huspeninu

Recept na pravou domácí huspeninu

Pečené vepřové nožičky recept - TopRecepty.cz

Pečené vepřové nožičky recept - TopRecepty.cz

Hornické-vepřové-řízky

Hornické-vepřové-řízky

Čínské řízečky

Čínské řízečky

Kousky bůčku se zelím na pivě jsou nesmrtelná kombinace.

Kousky bůčku se zelím na pivě jsou nesmrtelná kombinace.

Bravčové mäsko so syrom a šunkou

Bravčové mäsko so syrom a šunkou

Tato dobrota provoní celý byt, takže schovat před rodinou šťavnatou krkovičku zapečenou se slaninou, cibulí a šlehačkou bude opravdu obtížné.

Tato dobrota provoní celý byt, takže schovat před rodinou šťavnatou krkovičku zapečenou se slaninou, cibulí a šlehačkou bude opravdu obtížné.

Vepřové plátky pečené v marinádě 800 g krkovice nebo plecka nebo kýty nebo kotlety 150 g cibule (1 velká) sůl, pepř Marináda ...

Vepřové plátky pečené v marinádě 800 g krkovice nebo plecka nebo kýty nebo kotlety 150 g cibule (1 velká) sůl, pepř Marináda ...