výroba domácich potravín..

výroba domácich potravín syrov, masla atď
206 pinů191 fanoušků
PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU POSTUP PŘÍPRAVY DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU POSTUP PŘÍPRAVY DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

Domácí vegeta bez soli      1 kg mrkve     1 kg celeru     1 kg petržele     1/2 kg cibule     1/2 kg pórku     hrst petržele     hrst pažitky     hrst libečku.

Domácí vegeta bez soli 1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele 1/2 kg cibule 1/2 kg pórku hrst petržele hrst pažitky hrst libečku.

Medové karamely pro naše ratolesti | 300 g kr. cukr 120 g med 120 g máslo 250 ml smetana ke šlehání Med a cukr smícháme, na mírném ohni přivedeme k varu 10 minut - Když má hmota jantarovou barvu, přidáme máslo - rozpustit, odstavíme a necháme mírně vychladnout. Přidáme ohřátou smetanu a promícháme. Vrátíme zpět na oheň. Vaříme do zhoustnutí. Připravíme plech, vyložíme papírem na peč, nalijeme horkou karamel hmotu. Počkáme, dokud hmota mírně vychladne a ostrým nožem nanakrájíme na čtverce.

Medové karamely pro naše ratolesti

Medové karamely pro naše ratolesti | 300 g kr. cukr 120 g med 120 g máslo 250 ml smetana ke šlehání Med a cukr smícháme, na mírném ohni přivedeme k varu 10 minut - Když má hmota jantarovou barvu, přidáme máslo - rozpustit, odstavíme a necháme mírně vychladnout. Přidáme ohřátou smetanu a promícháme. Vrátíme zpět na oheň. Vaříme do zhoustnutí. Připravíme plech, vyložíme papírem na peč, nalijeme horkou karamel hmotu. Počkáme, dokud hmota mírně vychladne a ostrým nožem nanakrájíme na čtverce.

U nás na kopečku: ... rychlá domácí paštika....

U nás na kopečku: ... rychlá domácí paštika....

Švestková povidla bez míchání 6 kg	vypeck švestek 1 kg kryst cukru 1/4 l octa 100 ml rumu + na kápnutí 1 lžička mleté skořice Śvestky dáme do širokého kastrolu, zasypeme kryst cukrem, přelijeme octem, ale nemícháme, necháme do druhého dne stát Druhý den přivedeme k varu, pod pokličkou vaříme 1 hod prudším varem,  snížíme a 2-3 hod lehce probublávat za občasného míchání,rozmixujeme, přidáme mletou skořici, rum a plníme skleničky, kápneme rumu, uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme…

Švestková povidla bez míchání 6 kg vypeck švestek 1 kg kryst cukru 1/4 l octa 100 ml rumu + na kápnutí 1 lžička mleté skořice Śvestky dáme do širokého kastrolu, zasypeme kryst cukrem, přelijeme octem, ale nemícháme, necháme do druhého dne stát Druhý den přivedeme k varu, pod pokličkou vaříme 1 hod prudším varem, snížíme a 2-3 hod lehce probublávat za občasného míchání,rozmixujeme, přidáme mletou skořici, rum a plníme skleničky, kápneme rumu, uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme…

Nálev na znojemské okurky

Nálev na znojemské okurky

Nakládaný česnek bez zavařování, který využijete během celého roku a je jako čerstvý | NejRecept.cz

Nakládaný česnek bez zavařování, který využijete během celého roku a je jako čerstvý

Nakládaný česnek bez zavařování, který využijete během celého roku a je jako čerstvý | NejRecept.cz

Švestková povidla podle babičky

Švestková povidla podle babičky

Zabudnite na kupované maslo. Urobte si najlepšie domáce maslo pripravené za 30 minút! | Chillin.sk

Zabudnite na kupované maslo. Urobte si najlepšie domáce maslo pripravené za 30 minút! | Chillin.sk

Připravte si doma balkánský sýr - levný, chutný, málo tučný.  Balkánský sýr pak můžete použít na mnoho vynikajících studených nebo teplých receptů. Některé nápady na recepty vám postupně přineseme.  Tak si zítra kupte tvaroh a naložte ho. Ať jste připraveni :-). Máte-li nějaký svůj osvědčený recept, podělte se o něj…

Připravte si doma balkánský sýr - levný, chutný, málo tučný. Balkánský sýr pak můžete použít na mnoho vynikajících studených nebo teplých receptů. Některé nápady na recepty vám postupně přineseme. Tak si zítra kupte tvaroh a naložte ho. Ať jste připraveni :-). Máte-li nějaký svůj osvědčený recept, podělte se o něj…

Pinterest
Hledat