Kuchyňa

Naše Dobroty - kuchařská inspirace na každý den. Recept Debrecínské kotlety

Toto klasické slovenské jedlo sa dá pripraviť na milión spôsobov. Každý má rad nejaké a s niečim. Pozor na prebytočný olej! Suroviny 5 ks veľkých zemiakov,2-3 strúčiky cesnaku,2 vajcia,soľ,ml. čierne korenie,olej na vyprážanie Postup Zemiaky si očistíme, nastrúhame, vytlačíme z vody, pridáme prelisovaný cesnak, vajcia, koreniny. Cesto musíte dochutiť tak akurát do príjemna. Pokiaľ sa […]

Už je to hodně dlouhá doba, co jsem nenapsala blog. Ne že bych na blogování (nebo vaření) nějak zanevřela, ale půlku listopadu jsme strávili na svatební cestě v Miami a návrat byl do největšího šrumce v který přetrval až do prosince a samovolně se přelil do vánočního šrumce a nakonec konečně i do dlouhého vánočního volna. A právě Ježíšek mi letos přinesl spoustu nové inspirace - 3 kuchařky, ze kterých budu postupně zkoušet recepty a když se zadaří, určitě se s vámi podělím. Začala jsem…

Při dochucování rozhodně nešetřete ústřicovou omáčkou. Marináda na maso je tak skvělá, že ji určitě využijete i pro jiné recepty.

Mezi českým obyvatelstvem jsem asi trochu exot. Koprovku nesnáším, svíčkovou moc nemusím, ale sním - a smetanové omáčky obecně mi prost...

Čína Čínské koření je směs ostřejší chuti, vhodná do pokrmů čínské kuchyně. Obsahuje papriku, chilli, pískavici, bazalku, muškátový ořech, kurkumu,...

Když si všechno pěkně nachystáte dopředu, už vám to s pánví wok půjde raz dva. Přečtěte si tipy, jak na tu nejlepší čínu ať už z kuřecího nebo vepřového masa. Tyhle recepty zvládne i začátečnice či začátečník.

Recept, který proslavil tento stát po celých Státech a prostřednictvím známého řetězce i po celém světě, je velmi jednoduchý. Postarejte se ovšem o skvělou kvalitu všech surovin, pak si ho jistě zařadíte do repertoáru stejně jako celá Amerika.

Ražniči je veľmi vďačné jedlo vďaka tomu, že recept je variabilný a hlavne jednoduchý. Pripravovať sa dá na ražni, na grile, na panvici, alebo v rúre. Takisto suroviny na ražniči sa dajú obmieňať od rôznych druhov mäsa, cez údeniny, až po zeleninu. V tomt

Výborný tip, jak připravit klasiku trochu jinak, než jste zvyklí – zelné závitky na plechu chutnají ještě lépe a připravíte je mnohem rychleji. Zkuste, nebudete litovat! Co budeme potřebovat: 500 g mletého masa 150 g uvařené rýže 1 cibuli nakrájenou nadrobno Mletou sladkou papriku 1-2 lžíce vepřového sádla Sůl, vegetu, pepř 1 stroužek česneku (prolisovaný) […]

Vietnamské jídlo, které si získalo v Česku velkou popularitu, snadno zvládnete připravit i doma. Inspirujte se receptem od průkopnice, která odstartovala vietnamský boom a naučila Čechy jíst polévku Pho i oblíbené závitky.