Omačkovo

27 Piny15 fanoušků
Takúto kapustu som jedla k husacine v krčme na Záhorí. Odvtedy mi každá pripadala planá, bez chuti, bledá, kým sa mi nepodarilo získať tento recept. Zatiaľ chutila každému, komu som ju ponúkla, dúfam, že bude i Vám. Príprava sa zdá zložitá, ale v podstate prísady len postupne pridáte do hrnca.

Takúto kapustu som jedla k husacine v krčme na Záhorí. Odvtedy mi každá pripadala planá, bez chuti, bledá, kým sa mi nepodarilo získať tento recept. Zatiaľ chutila každému, komu som ju ponúkla, dúfam, že bude i Vám. Príprava sa zdá zložitá, ale v podstate prísady len postupne pridáte do hrnca.

Recepty: Houbová omáčka

Houbová omáčka

Recepty: Houbová omáčka

Nahraďte majonézu zdravější variantou. Bez syrového vajíčka a přitom tak chutné a jednoduché na přípravu. 1 ks okurka 100 g jemný tvaroh 2 strouž česnek 2PLzakys smetana kopr - jiné bylinky Okurku očistíme a omyjeme. Nastrouháme na jemném struhadle, přidáme bylinky podle chuti, prolis česnek, zakys smetanu a nakonec i tvaroh. Vše spolu promícháme a odložíme do chladu na hodinu. Podáváme k hranolkům, jako pomazánku na čerstvý chléb nebo jako dressing k masu.

Vynikající česnekový dressing namísto majonézy

Nahraďte majonézu zdravější variantou. Bez syrového vajíčka a přitom tak chutné a jednoduché na přípravu. 1 ks okurka 100 g jemný tvaroh 2 strouž česnek 2PLzakys smetana kopr - jiné bylinky Okurku očistíme a omyjeme. Nastrouháme na jemném struhadle, přidáme bylinky podle chuti, prolis česnek, zakys smetanu a nakonec i tvaroh. Vše spolu promícháme a odložíme do chladu na hodinu. Podáváme k hranolkům, jako pomazánku na čerstvý chléb nebo jako dressing k masu.

tradičné české omáčky

tradičné české omáčky

Tuhle rajskou omáčku jsem našla v knížce ručně psaných receptů po babičce, vyzkoušela jsem ji a od té doby ani jinou nevařím.

Tuhle rajskou omáčku jsem našla v knížce ručně psaných receptů po babičce, vyzkoušela jsem ji a od té doby ani jinou nevařím.

Paradajková kapusta • recept • bonvivani.sk

Paradajková kapusta • recept • bonvivani.sk

Šenkérska kapusta

Šenkérska kapusta

To je dobrota. Úžasne chutná omáčka s lahodným kuracím mäskom. Jednoducho perfektná večera, ktorá zachutí každému. SUROVINY: 2 ks kuracích pŕs 3 lyžice hladkej múky 2 vajciach 5 lyžíc strúhanky Soľ a korenie Olej Na omáčku: 300 ml smotany na varenie 1 lyžicu masla 100 g strúhaného parmezánu 2 lyžice

To je dobrota. Úžasne chutná omáčka s lahodným kuracím mäskom. Jednoducho perfektná večera, ktorá zachutí každému. SUROVINY: 2 ks kuracích pŕs 3 lyžice hladkej múky 2 vajciach 5 lyžíc strúhanky Soľ a korenie Olej Na omáčku: 300 ml smotany na varenie 1 lyžicu masla 100 g strúhaného parmezánu 2 lyžice

Česneková omáčka 1 cibule, 8 - 10 stroužků česneku, olej, 2 PL hladké mouky, trochu mléka, sůl Na rozpálený olej nasypeme pokrájenou cibuli a 3 rozmačkané stroužky česneku, osmažíme - musí zůstat světlé - a přidáme mouku, upražíme světlou jíšku. Zalijeme studenou vodou, rozmícháme, osolíme a 15 min povaříme. Pak odložíme 3 stroužky česneku bokem a zbytek rozmačkáme do omáčky. Přilijeme mléka a ještě povaříme. Do omáčky vmícháme odložený rozmačkaný česnek, dosolíme a už nevaříme.

Česneková omáčka 1 cibule, 8 - 10 stroužků česneku, olej, 2 PL hladké mouky, trochu mléka, sůl Na rozpálený olej nasypeme pokrájenou cibuli a 3 rozmačkané stroužky česneku, osmažíme - musí zůstat světlé - a přidáme mouku, upražíme světlou jíšku. Zalijeme studenou vodou, rozmícháme, osolíme a 15 min povaříme. Pak odložíme 3 stroužky česneku bokem a zbytek rozmačkáme do omáčky. Přilijeme mléka a ještě povaříme. Do omáčky vmícháme odložený rozmačkaný česnek, dosolíme a už nevaříme.

výborná omáčka z nivy

výborná omáčka z nivy

Pinterest
Hledat