Mléčné výrobky

Collection by Alahaj • Last updated 5 weeks ago

146 
Pins
 • 
45 
Followers
  Make Mozzarella Cheese, No Salt Recipes, Best Food Ever, Snacks, Food Art, Nutella, Good Food, Food And Drink, Low Carb

Domácí sýr, který zvládne i začátečník. Z 2 l mléka vyrobíte 1 kg sýra. | NejRecept.cz

·
2 reviews
·
55 minutes
·

Kdysi naše babky připravovali domácí produkty na denním pořádku. Dnes jsme už zpohodlněli, raději si produkty koupíme v obchodě, kde si ani nepřečteme složení a dáváme do sebe hodně zdraví škodlivých látek. Určitě zkuste i vy doma připravit fantastický domácí sýr. Autor: Triniti

  No Salt Recipes, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Homemade Cheese, Healthy Life, Good Food, Food And Drink, Appetizers, Low Carb

Domácí sýr bez syřidla hotový v okamžiku recept - Magnilo

Ingredience 500 g tvarohu 500 ml mléka 50 g másla Pol lžičky sody 1 vejce sůl Postup přípravy Smíchejte mléko s tvarohem v hrnci a vařte, dokud se nezačne syrovátka oddělovat od vody. Rozpusťte máslo v hrnci a vhoďte do něj vejce, přidejte sodu. Jakmile se suroviny spojí, nalijte směs do mléka a vařte. Jakmile se začne opět oddělovat sýr od vody přestaňte míchat. V tomto okamžiku přeceďte směs přes gázu a vytlačte všechnu vodu. Poznámka Udržujte sýr v lednici, aby sýr zůstal čerstvý.

  Kefir, Slovak Recipes, Sweet Desserts, Desert Recipes, Food Art, Ham, Deserts, Food And Drink, Low Carb

Domácí šlehačka – stojí méně a je mnohem lahodnější recept

Ingredience 200 ml plnotučného mléka 125 g másla Postup přípravy Mléko zahřejeme téměř až k bodu varu. Máslo nakrájíme na menší kousky a vhodíme do mixéru a přidáváme k němu zahřáté mléko. Mixujeme 3 minuty a když směs vychladne, přelijeme ji do misky a dáme ztuhnout na noc do ledničky. Necháme přes noc vychladit a druhý den ušleháme jako klasickou šlehačku, takto získáte pořádnou nadílku domácí šlehačky. Je výborná a lépe drží tvar i bez ztužovače.

Domácí sýr, který zvládne i začátečník. Z 2 l mléka vyrobíte 1 kg sýra. Kefir, Diy Food, Dairy, Food And Drink, Low Carb, Cheese, Homemade, Baking, Drinks

Domácí sýr, který zvládne i začátečník. Z 2 l mléka vyrobíte 1 kg sýra.

SUROVINY 2 lmléko 2 lžičkysůl 400 gzakysaná smetana 6 ksvejce POSTUP PŘÍPRAVY Mléko nalijeme do hrnce, přidáme sůl (pokud máte raději sladší sýry, přidejte o lžičku méně). Na mírném ohni přivedeme osolené mléko do varu a za stálého míchání přidáváme rozšlehaná vajíčka se zakysanou smetanou. Tuto hmotu vaříme asi 6 minut – začne se tvořit...

  My Dessert, Dessert Recipes, Desserts, Kefir, Home Canning, Bread Board, Eating Well, Glass Of Milk, Food And Drink

Domácí zakysaná smetana za pár korun: Začala jsem s malou dávkou, ale teď dělám aspoň z litru mléka! - electropiknik.cz

Vynikající recept na domácí kyselou smtoanu, kterou si už nemusíte kupovat v obchodě. Z jednoho kelímku a mléka si můžete vyrobit celé litry kvalitní domácí zakysané smetany. A už ji nemusíte shánět po obchodech. potřebujeme:500 ml mléka 2 lžíce zakysané smetany Pokračování na další straně…

  Baked Goods, Gelato, Icing, Food And Drink, Ice Cream, Drinks, Sweet, Recipes, Fitness

Zmrzlina bez potíží a pucků

·
123 reviews
·
20 minutes
·

Tahle zmrzlina nás dostala! Je hotová raz dva, nemusí se v mrazáku nijak míchat, a přesto zůstane sametově hebká. A o chuti se snad ani nebudeme rozepisovat…

  Best Food Ever, Mozzarella, Good Food, Food And Drink, Cheese, Homemade, Snacks, Meals, Recipes

Domácí sýr z mléka a tvarohu | Prima nápady

Jak udělat domácí sýr z mléka a tvarohu? To vám ukáže Láďa Hruška. Tento polotvrdý sýr si určitě zamilujete po prvním ochutnání.

Na vidličku: Míša nanuky Ice Pops, Monkey Business, Frappe, Something Sweet, Caramel Apples, Gelato, Panna Cotta, Smoothie, Deserts

Míša nanuky

S tou novou reklamou v televizi si vždycky vzpomenu na svoje dětství a domácí Míša nanuky, které nám maminka dělávala, v plastových kartónech od vajec a se špejlí místo dřívka, občas i s lentilkou na dně. Chutnaly stejně nejlíp, tak jsem je po letech zkusila, jestli to není taková ta vzpomínka na staré zlaté časy a není, jsou pořád nejlepší. Akorát polevu jsem musela vymyslet jinak, Omegu v obchodě neměli. Tady jsou... Ingredience 250 g měkkého tvarohu (klidně ve vaničce) 250 ml zakysané…

Krupicové flameri s tvarohem do skla | Apetitonline.cz Sweet Recipes, Healthy Recipes, Sweet Bar, Small Desserts, Panna Cotta, Sweet Tooth, Sweet Treats, Cheesecake, Good Food

Krupicové flameri s tvarohem do skla

·
38 reviews
·
20 minutes
·

Flameri, známý dezert z mléka a krupice, jsme ještě vylepšili tvarohem a šlehačkou a podáváme jej ve skleničce.

Proč a jak jíst tvaroh? - My site Benefits Of Exercise, Health Benefits, Herbal Remedies, Natural Remedies, Lower Blood Pressure, Fruit Smoothies, Health And Safety, Cholesterol, Queso

Proč a jak jíst tvaroh? Proč je tak zdravý?

Tvaroh - skvělý mléčný potravinářský výrobek, a to nejen pro profesionální sportovce, ale i obyčejné smrtelníky, jako jste vy. Tvaroh je mléčným výrobkem, který je obvykle tužší konzistence a bílé barvy. Vytváří se srážením kaseinu,

Domáci babičkin hustý jogurt - Naozaj už som vyskúšala veľa receptov na prípravu domáceho jogurtu, ale tento je ten najlepší... Clean Recipes, Cooking Recipes, Goat Cheese Salad, Homemade Yogurt, School Snacks, Frozen Yogurt, Kids Meals, Food To Make, Diet

Domáci babičkin hustý jogurt

Domáci babičkin hustý jogurt - Naozaj už som vyskúšala veľa receptov na prípravu domáceho jogurtu, ale tento je ten najlepší...

  Pickles, Cucumber, Canning, Recipes, Food, Syrup, Recipies, Essen, Meals

Recept : Nakládaný hermelín s tymiánem a ořechy prokládaný nivou | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Hermelíny potřené ořechovou pastou, proložené plátky nivy, obložené kousky ořechů a snítky tymiánu, nakonec zalité olejem, servírované odleželé.

  Dairy, Food And Drink, Cheese, Drinks, Outdoor, Drinking, Outdoors, Beverages, Drink

Recept : Nakládaný hermelín s vlašskými ořechy | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Hermelín vznikl pod rukama českých sýrařů po 1. světové válce jako „Přibyslavský camembert“, jeden z prvních českých měkkých sýrů s ušlechtilou bílou plísní na povrchu u nás. Vyráběl se v Hesově u Přibyslavi v mlékárenském družstvu, které je dnes známé jako Pribina.