Czech

Filip Sajler a Ondřej Slanina v oblíbené kulinářské show

Karlovarské knedlíky

Knedlíky z uzeného masa, žemlí a vajec.

Delicious skilleted red cabbage with a sweet and sour taste. Goes wonderfully with Czech Szriskes and dumplings.

Vynikající příloha k masu s omáčkou. Přidáme slaninu a čerstvou petrželkou ... Už jsem nevěděla, co mám připravit, či klasickou bramborovou kaši nebo jen vařené brambory a rýži jsem nechtěla vidět ani z daleka, tak mě na internetu zaujal recept na domácí knedlíčky, které si připravíte úplně jednoduše. Přidat můžete cokoliv, já jsem přidávala uzenou slaninu, hodně petrželky a zahušťovala jsem dětskou krupicí - záleží na chlebu, tak podle oka. Autor: Triniti

This recipe is result of request by many forum members. My first recipe here, and on top of it, transated from Slovak / Czech original (well, but by native Czech chef), so bear with me :-) Some history - original recipe is dated to 17th century, perhaps the original is from Hungary or even Easter parts of Europe. TRDLO - the exact translation is "clodpole, or clodpoll or goofy", but meaning here is the wooden stick, about two feet long and 3 to 4 inches in diameter, which this sweet pastry…

Ingredients - 2 pounds of Tenderloin in one piece - 1 bag of frozen vegetables - preferably celery, carrot, parsley root - same amount of each. You can also use fresh vegetables. The more the better. - water - 5 bay leaves - 5 balls of allspice - 5 balls of whole black pepper - 1 cube of beef broth - flour - 4-8 oz. of cream - 2 tablespoon of butter - salt Directions 1. Put the whole piece of meat into big baking pan, add salt. Cut vegetables into small pieces and add to the pan with meat…

This is a traditional Czech recipe for bread dumplings (houskovy knedlik). They usually accompany roast loin of pork and braised sweet-sour cabbage.

U nás sa knedľa nekupuje. Vždy si ju spravím doma. Kúpená nám nechutí.Recept na knedľu pridávam hlavne pre môjho syna. Včera mi volal o piatej ráno. Chcel recept na knedľu. Piekol kačicu , tak som s ním do desiatej sedela na skype a varili sme spolu :- )Teraz to už zvládne aj sám. Aspoň dúfam.V komentároch pod receptom Guláš z hovädzieho mäsa si @xanadu1955 pýtala odo mňa recept na knedľu.

Jsme národ mnoha chutí. Co ale nikdo z nás neodmítnem jsou poctivé knedlíky.

Napařené knedlíky připravené z brambor, mouky, šunky, špeku, vejce, bagetky, soli a zelené petrželové nati, servírované s nakládaným, pak povařeným červeným zelím smíchaným spolu s orestovanou, zkaramelizovanou cibulí a jablky.

Bramborové knedlíky nemusí být hutné, umíme je udělat i krásně nadýchané. Zkuste to taky!

We stood in Prague Central Station, the 3 of us starving. Then we saw it out of the corner of our eyes -- sweet dough baked over an open fire, spinning.

in honour of my czech heritage, my all time favourite, Svíčková (marinated beef sirloin in a cream sauce served with bread dumplings, lemon wedge/slice and cranberry sauce)

Zcela jasnou volbou v případě přílohy ke kančí kýtě se šípkovou byly hrnkové knedlíky s petrželkou. Jsou snadné, rychlé a lahodné, zároveň i když se jedná o knedlíky, nejedná se o těžké jídlo, pokud se Vám povedou tak, jak mají, jsou nadýchané a lehké. Co budete potřebovat: 250 ml (1 hrnekJ) polohrubé mouky 2 – 3 žemle nebo rohlíky 250 ml mléka 2 celá vejce Sůl Hrst čerstvé petrželky Dále budete potřebovat: Máslo na vymazání hrnků Strouhanku nebo kukuřičnou polohrubou mouku na vysypání hrnků…

Knedliky (dumplings) are a tough competitor to potatoes in the Czech world. If someone asks me “Would you like potatoes or knedliky as a side dish?” I may just sit there for half an hour to compare the pros and the cons of those 2 food items. The potatoes would probably win in my case, …