Pečivo z Chorvátska (fotorecept)

Suroviny 1 kg múka hladká 6 dcl mlieko dcl olej 80 g čerstvé droždie 25 g…

Recept na chleba Martina Kubíka  se vlastně správně jmenuje "Pšenično-žitný chleba, co se povede". Jenže k Martinově velké "radosti" ...

Recept na chleba Martina Kubíka se vlastně správně jmenuje "Pšenično-žitný chleba, co se povede". Jenže k Martinově velké "radosti" ...

...z ražného kvásku, pečený v rúre. Všetko sa to začalo kúpou ošatky, keď sme s manželkou boli na víkende v Prahe . Ošatku som odložil a sk...

...z ražného kvásku, pečený v rúre. Všetko sa to začalo kúpou ošatky, keď sme s manželkou boli na víkende v Prahe . Ošatku som odložil a sk...

m_hotovy2 ŠPALDOVÝ S BRAMBORAMA MAŠKRNICE. BUBLINKUJE.

m_hotovy2 ŠPALDOVÝ S BRAMBORAMA MAŠKRNICE. BUBLINKUJE.

Ražný kvások som si založila v júni... Pečiem z neho svoje chlebíky. V tomto recepte som použila múku špaldovú celozrnnú a pšenično ražnú. Pridala som aj varené zemiaky. Príprava je náročná na čas, ale výsledok stojí zato. Chlebík je výborný! Dôležité je miesenie cesta, každých 10 minút sa s cestom pracuje ručne v sklenenej miske. Všetok vzduch musíme dostať von, potom je chlebík nadýchaný s krásnymi okami...

Kváskový chlieb so zemiakmi (fotorecept)

Kvások - dôkladná príprava krok za krokom. Recept patrí medzi tie najobľúbenejšie. Celý postup nájdete na online kuchárke RECEPTY.sk.

Kvások - dôkladná príprava krok za krokom. Recept patrí medzi tie najobľúbenejšie. Celý postup nájdete na online kuchárke RECEPTY.sk.

Zasa som raz dostala  chuť na dobré čerstvé pečivo, ktoré krásne chrumká pri každom zahryznutí a vonia až do susedov... no, mňam! So...

Zasa som raz dostala chuť na dobré čerstvé pečivo, ktoré krásne chrumká pri každom zahryznutí a vonia až do susedov... no, mňam! So...

Pšeničný chleba se semínkovou záparou

Pšeničný chleba se semínkovou záparou

Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo (fotorecept) - obrázok 6

Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo (fotorecept) - obrázok 6

Kváskový chlieb, ktorý zvládne každý (fotorecept)

Kváskový chlieb, ktorý zvládne každý (fotorecept)

Kváskový chleba s dýňovým semínkem

Klasický kváskový chléb se škvarkama (z remosky nebo trouby)

Kvások z ražnej múky - starter podľa Petra Reinhardta (fotorecept)

Kvások z ražnej múky - starter podľa Petra Reinhardta (fotorecept) - Recept

Magické cesto z jogurtu: Na perfektnú pizzu, koláče a ďalšie domáce pečivo!

Magické cesto z jogurtu: Na perfektnú pizzu, koláče a ďalšie domáce pečivo!

Pinterest
Search