Srnčí kýta na červeném víně
Tímto receptem potěší šéf Zdeněk všechny milovníky dobrého masa. Srnčí kýta prošpikovaná špekem a dva dny naložená je prostě dokonalost sama.
Pohlreichovo podzimní menu se zvěřinou | Žena.cz
Další díl pořadu Teď vaří šéf! byl inspirován podzimem. Zdeněk Pohlreich uvařil menu složené právě ze sezónních surovin.
Meg v kuchyni - Strana 10 z 42 - oblíbené recepty a kulinářské zážitky
Jelení guláš s černým pivem a jalovcem
Jelení medailonky ve slanině s hranolky
Jemné, šťavnaté, delikátní...
Diviačie ragú s brusnicovou omáčkou
Mäso z diviaka je obľúbenou pochúťkou v Toskánsku kde ho pripravujú s množstvom cesnaku, korenia a byliniek a s hustou ...
Pomsta hájnikovej ženy | Bonviváni
Čím by sa hájnikova žena mohla pomstiť svojmu manželovi? Nuž tým, že mu uvarí tento lahodný pokrm a neprezradí mu nikdy tajomstvo jeho prípravy. Preto s ňou milý hájnik zotrvá v požehnanom zväzku po ďalšie roky - lebo iná by mu takto neulahodila :) Recept je na kompletné jedlo aj s prílohou.
GREAT HUNTING: ZVĚŘINA A KUCHYNĚ myslivce a recepty. Příprava postupy naložení zvěřiny. Než se pustíme do přípravy jídel ze zvěřiny je dobré znát pár dobrých informací - jak na to?