Těsto, z kterého můžeme připravit tenké křehké trubičky vhodné na plnění, například šlehačkou a podobně.

Těsto, z kterého můžeme připravit tenké křehké trubičky vhodné na plnění, například šlehačkou a podobně.

Podľa tohoto receptu ich pečiem odkedy som si kúpila formu, asi pred dvadsiatimi rokmi. Takto  nám chutia a preto iné ani neskúšam, veď ich aj tak robím len raz za rok :)

Podľa tohoto receptu ich pečiem odkedy som si kúpila formu, asi pred dvadsiatimi rokmi. Takto nám chutia a preto iné ani neskúšam, veď ich aj tak robím len raz za rok :)

250 ml mléka  250 ml vody  250 g hladké mouky OO  žloutek s trochou bílku – jak nazvat půl vejce?  200 g cukru  jeden vanilkový cukr(nebyl, nahradila jsem bio vanilkovou trestí – plus asi 10g cukru navíc)  skořice, trochu (lžíce)  moučky z oblíbených ořechů   15 g oleje.

250 ml mléka 250 ml vody 250 g hladké mouky OO žloutek s trochou bílku – jak nazvat půl vejce? 200 g cukru jeden vanilkový cukr(nebyl, nahradila jsem bio vanilkovou trestí – plus asi 10g cukru navíc) skořice, trochu (lžíce) moučky z oblíbených ořechů 15 g oleje.

OBLáTKY:1 kg hladkej múky,pol litra mlieka ,jedna čajová lyžička vanilkového cukru,trochu soli,5 dkg cukru a 10-12 tabletiek sacharinu1 dcl olej,cesto husté ako na palacinky doriediť vodou.Nechať odpočívať asi 3-4 hodiny dobre je aj cez noc.

OBLáTKY:1 kg hladkej múky,pol litra mlieka ,jedna čajová lyžička vanilkového cukru,trochu soli,5 dkg cukru a 10-12 tabletiek sacharinu1 dcl olej,cesto husté ako na palacinky doriediť vodou.Nechať odpočívať asi 3-4 hodiny dobre je aj cez noc.

530 g vody     530 g plnotučného mléka     1 vejce (50 g)     40 g mletých vlašských ořechů (nebo klidně celých, mixujete-li ve stojícím mixéru)     500 g hladké mouky 00     380 g cukru krystalu/krupice     20-40 g vanilkového cukru (podle síly vašeho domácího cukru… Při 40g dàvce klidně ještě uberte 20 z neochuceného krystalu/krupice)     4 g skořice     0,5 g soli (dvě větší špetky)     30 g slunečnicového oleje nebo přepuštěného másla

530 g vody 530 g plnotučného mléka 1 vejce (50 g) 40 g mletých vlašských ořechů (nebo klidně celých, mixujete-li ve stojícím mixéru) 500 g hladké mouky 00 380 g cukru krystalu/krupice 20-40 g vanilkového cukru (podle síly vašeho domácího cukru… Při 40g dàvce klidně ještě uberte 20 z neochuceného krystalu/krupice) 4 g skořice 0,5 g soli (dvě větší špetky) 30 g slunečnicového oleje nebo přepuštěného másla

Sýrové oplatky (do oplatkovače)

Sýrové oplatky (do oplatkovače) +videorecept

cca 240-250 trubičiek-1.20kg hl.múky,0.5kg pr.cukru,4 vanilkové cukre Vitana,3 žltka,500ml mlieka,125g prepusteného masla,1.6l-2l vody ( každá múka ,,saje inakšie) cesto musí byť dosť riedke,redšie ako na palacinky.Zamiešať metličkou,potom asi 4-5min.mixujeme mixérom,precedíme cez sitko a necháme odstáť do druhého dňa.

cca 240-250 trubičiek-1.20kg hl.múky,0.5kg pr.cukru,4 vanilkové cukre Vitana,3 žltka,500ml mlieka,125g prepusteného masla,1.6l-2l vody ( každá múka ,,saje inakšie) cesto musí byť dosť riedke,redšie ako na palacinky.Zamiešať metličkou,potom asi 4-5min.mixujeme mixérom,precedíme cez sitko a necháme odstáť do druhého dňa.

Pinterest
Search