Zaváranie

14 Piny19 fanoušků
Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

Malinový sirup. -Maliny, vodu a lístky - (trhám ty mladé , takže jich dávám víc, protože jsou menší, ale pokud je jic...

Malinový sirup. -Maliny, vodu a lístky - (trhám ty mladé , takže jich dávám víc, protože jsou menší, ale pokud je jic...

Sirup z bezových květů | Blog Mlsné Kočky

Sirup z bezových květů | Blog Mlsné Kočky

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

Prudce návyková domácí papriková pomazánka

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

ZDRAVÉ RECEPTY | džemy | Babičkina Záhrada.sk

ZDRAVÉ RECEPTY | džemy | Babičkina Záhrada.sk

Rebarborový džem, Foto: isifa.com

Rebarborový džem, Foto: isifa.com

www.lidovky.cz co-s-repou-cervena-na-dzem-a-zluta-na-kyselo-f2u- dobra-chut.aspx?c=A151022_104230_dobra-chut_ape

www.lidovky.cz co-s-repou-cervena-na-dzem-a-zluta-na-kyselo-f2u- dobra-chut.aspx?c=A151022_104230_dobra-chut_ape

Nakladanie uhoriek

Nakladanie uhoriek

Prvorepubliková meruňková marmeláda

Prvorepubliková meruňková marmeláda


Další nápady
Dokonalá šťáva zastudena z černého rybízu recept kamarádky Elly od její babičky

Dokonalá šťáva zastudena z černého rybízu recept kamarádky Elly od její babičky

Osviežujúca baza | Recepty | zena.sme.sk

Osviežujúca baza | Recepty | zena.sme.sk

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Zapomeňte na klasicky naloženou řepu na kyselo na nevzhledné kostičky s anýzovými zrníčky jak za časů dávných ve školní jídleně. Místo toho se vydejte moderní cestou nakládání řepy. Zvláště efektní je barevná řepa, ať už žlutá nebo světlejší červená s bílou dužinou a červenými kruhy jako na dětském lízátku.

Zapomeňte na klasicky naloženou řepu na kyselo na nevzhledné kostičky s anýzovými zrníčky jak za časů dávných ve školní jídleně. Místo toho se vydejte moderní cestou nakládání řepy. Zvláště efektní je barevná řepa, ať už žlutá nebo světlejší červená s bílou dužinou a červenými kruhy jako na dětském lízátku.

http://www.mnamky-recepty.sk/recipe/zavarane-uhorky-bez-nalevu/

http://www.mnamky-recepty.sk/recipe/zavarane-uhorky-bez-nalevu/

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Domácí meduňkový sirup nejen pro sladký spánek

Domácí meduňkový sirup nejen pro sladký spánek

Domácí vegeta bez soli      1 kg mrkve     1 kg celeru     1 kg petržele     1/2 kg cibule     1/2 kg pórku     hrst petržele     hrst pažitky     hrst libečku.

Domácí vegeta bez soli 1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele 1/2 kg cibule 1/2 kg pórku hrst petržele hrst pažitky hrst libečku.

Citrónový sirup (fotorecept) / nič sa nevarí..:)...veľmi zdravý, na leto priam ideálny..

Citrónový sirup (fotorecept) / nič sa nevarí..:)...veľmi zdravý, na leto priam ideálny..

Mátový sirup

Mátový sirup

Pinterest
Hledat