Dortiky

Krásný nedělní podvečer! Když člověk vzpomíná na to, čím jsme si mohli jazýček rozmazlit v cukrárně, když jsme byli malí, určitě nebyl výběr takový, jako je dnes. Všechny cukrárny měly téměř stejnou nabídku. Věnečky, špičky, laskonky, kremrole, větrníky a košíčky patřily ke stálicím. A ještě jeden zákusek. Štafetky. Jako malá jsem ho moc nemusela, ale teď, teď ho mám moc ráda. Nedávno slavila moje mamka narozeniny a nechala upéct i zákusky. A jak moc mě překvapilo, jak zrovna štafetky…

Lahodná kokosová chuť. K tomu je osvěžující, protože v pozadí cítit chuť citronu.

Někomu možná kuličky připomenou vánoční cukroví, já si ale chtěla upéct jen něco malého, zdravějšího, co mohu mít po ruce, když mě honí mlsná. A že m…

Citrónový krém

Krémy úplne jednoduché..Vhodné do tôrt aj do zákuskov.

Vhodný na plnky či dezerty...

Vanilkový krém na cukroví

SUROVINY. 1 kg hladkej múky špeciál. 2 dl oleja. 3 pol. lyž. soli. 2 žĺtka. 10 g droždie sušené. 0,5 lit. vlažné mlieko