A - RECEPTY - ZAVAŘOVÁNÍ

465 Piny639 fanoušků
Syrová fermentovaná zelenina se konzumuje již tisíciletí, avšak nikdy nebyla, tak užitečná jako dnes

Syrová fermentovaná zelenina se konzumuje již tisíciletí, avšak nikdy nebyla, tak užitečná jako dnes

pin 3
Tohle zelí jsem jednou zahlédla v  pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

pin 3
heart 1
Nakládaná červená cibule

Nakládaná červená cibule

pin 3
Takto pripravený nálev necháme stáť 24 hodín. 4-5 krát premiešame (nevaríme). Naložíme akúkoľvek zel...

Takto pripravený nálev necháme stáť 24 hodín. 4-5 krát premiešame (nevaríme). Naložíme akúkoľvek zel...

pin 2
Utopence si nejlépe vychutnáte s čerstvým chlebem a dobře vychlazeným pivem; Mona Martinů

Utopence si nejlépe vychutnáte s čerstvým chlebem a dobře vychlazeným pivem; Mona Martinů

pin 2
Cuketová směs na topinky nebo pod maso                          1,5 kg nastrouhané cukety, 4 cibule, 15 stroužků česneku 4 ks barevné papriky, 1 lžička mletého zázvoru 1 lžička pálivé papriky 4 lžíce sójové omáčky, 1 malý rajčatový protlak, 5 lžic oleje, sůl.

Cuketová směs na topinky nebo pod maso 1,5 kg nastrouhané cukety, 4 cibule, 15 stroužků česneku 4 ks barevné papriky, 1 lžička mletého zázvoru 1 lžička pálivé papriky 4 lžíce sójové omáčky, 1 malý rajčatový protlak, 5 lžic oleje, sůl.

pin 2
Tento kečup pripravujeme už celé roky a neviem si predstaviť, že by som ho vymenila za kečup z obchodu. Je vynikajúci a jablká, ktoré doň dávam mu úžasne pridajú na chuti. Vyskúšajte ho aj vy a po kupovanom už viac nesiahnete.

Tento kečup pripravujeme už celé roky a neviem si predstaviť, že by som ho vymenila za kečup z obchodu. Je vynikajúci a jablká, ktoré doň dávam mu úžasne pridajú na chuti. Vyskúšajte ho aj vy a po kupovanom už viac nesiahnete.

pin 1
Okurky v tomto nálevu vydrží v chladnu i 2 roky ve výborné kvalitě. Nálev je ostřejší, kdo má rád okurky pikantní, může přidat do každé sklenice malou chilli papričku.

Okurky v tomto nálevu vydrží v chladnu i 2 roky ve výborné kvalitě. Nálev je ostřejší, kdo má rád okurky pikantní, může přidat do každé sklenice malou chilli papričku.

pin 1
heart 1
Zeleninu si očistíme a nakrájíme na kolečka nebo jak jsme zvyklí, rajčata je možno oloupat, dáme do hrnce olej a vsypeme cibuli a papriky,...

Zeleninu si očistíme a nakrájíme na kolečka nebo jak jsme zvyklí, rajčata je možno oloupat, dáme do hrnce olej a vsypeme cibuli a papriky,...

pin 1
Okurky sladkokyselé bez sterilace

Okurky sladkokyselé bez sterilace

pin 1
Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Search